Aceasta e una din retetele culinare pe care in mod normal o “prestez” la ceaun si asa am si facut de ziua mea: am gatit […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Aceasta e una din retetele culinare pe care in mod normal o “prestez” la ceaun si asa am si facut de ziua mea: am gatit […]
Mi-e dor de Buni. Mereu cand mi-e dor de ea, fac o reteta care sa imi aduca aminte de copilarie, de mersul la tara, unde, […]
Cand te ia dorul de retete traditionale, nu te ia oricum, ci asa, cu dor de bunici, de mersul la tara si in cazul meu, […]
Resedinta mea de vara…nu, nu am inceput bine deloc. Sa revenim: resedinta mea permanenta e la tara! Da, la tara, langa Cluj, intr-un cartier rezidential, […]
Fiecare gospodina isi stie caietul de retete culinare ca pe Tatal Nostru, cel putin asa e la noi in familie. Daca o sun pe mama […]
Ca sa inauguram www.teoskitchen.ro m-am gandit sa fac una din retetele mele preferate, care nu a ajuns inca pe blog in varianta clasica, ci numai […]
Inca de la Craciun, cand am gatit ditamai curcanul, am realizat ca din multitudinea de tavi, tigai si accesorii pentru gatit, imi lipseste una dintre […]
In cei 5 ani de blog am incercat sa va arat cat mai multe retete traditionale din zona mea, pentru ca (si sunt mandra sa […]
Fasolea frecata sau fasolea batuta este una dintre retetele culinare care pentru mine, reprezinta copilaria. Buni ne facea mai ales in post si ne face […]
Reteta de papanasi cu smantana si dulceata a fost una dintre primele retete postate pe blog, in septembrie 2007, cand eram foarte la inceput de […]