Gatim impreuna din 2007
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Inca de la Craciun, cand am gatit ditamai curcanul, am realizat ca din multitudinea de tavi, tigai si accesorii pentru gatit, imi lipseste una dintre […]
In cei 5 ani de blog am incercat sa va arat cat mai multe retete traditionale din zona mea, pentru ca (si sunt mandra sa […]
Fasolea frecata sau fasolea batuta este una dintre retetele culinare care pentru mine, reprezinta copilaria. Buni ne facea mai ales in post si ne face […]
Reteta de papanasi cu smantana si dulceata a fost una dintre primele retete postate pe blog, in septembrie 2007, cand eram foarte la inceput de […]
In noaptea de Revelion am mancat pentru prima data chiftele in alt fel de sos decat cel de rosii, respectiv chiftele cu maioneza si ceapa. […]
Ieri a fost Ignatul si asta inseamna ca a fost momentul perfect pentru taiatul porcului si gatit de toate, de la pomana porcului si pana […]
Eu nu m-am bucurat de bunicii paterni niciodata, de aceea nu am scris niciodata pe blog vreo reteta culinara mostenita de la ei. Nu m-am […]
La placinte inainte, la langosi si mai inainte! 🙂 Langosi, sau placinte unguresti subtiri, unse cu smantana si multa branza telemea sarata, sunt unele dintre […]
Sunt unele retete culinare de care va spun sincer ca imi era groaza si din categoria asta facea parte si salata de icre. Mereu mi […]
Nu pot decat sa va multumesc, din nou, ca de fiecare data, pentru ca sunteti alaturi de mine! De ce trebuie sa va multumesc de […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
