Trebuie sa recunosc: nu stiu daca „la noi in Ardeal” sau numai „la noi in gospodarie”, dar in afara de ciorba de burta nu se […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Trebuie sa recunosc: nu stiu daca „la noi in Ardeal” sau numai „la noi in gospodarie”, dar in afara de ciorba de burta nu se […]
Salamurile crud-uscate sunt slabiciunea mea inca de cand eram mica. Cred ca aveam undeva la 6 ani cand am inceput o noua traditie in familia […]
In familia mea, dovleceii au avut mereu un loc de cinste, pentru ca, nu stiu cum se facea, dar in fiecare an Buni venea de […]
Unele zile sunt fancy, cu inghetata cu biscuiti Oreo facuta in casa si Simit turcesc, altele sunt asa, ca la buni acasa, ca in copilarie, […]
Supa de pui, in bucataria mea, nu este doar o baza perfecta pentru supele creme ci si una din supele preferate ale lui Luca, asa […]
Cred ca v-ati obisnuit deja – gospodina voastra trebuie sa fie mereu la curent cu tot ce e nou in bucatarie! Asa cum unii sunt […]
Doar nu credeati ca am venit din Istanbul fara cateva retete culinare musai de incercat in bucatarioara mea de la tara? 🙂 Pentru ca asta […]
Din cand in cand, printre retete culinare complicate si cu ingredient care de care mai scumpe si in trend, trebuie, chiar TREBUIE sa ne intoarcem […]
Madlenele lui Proust sunt parfum pe langa ce am simtit eu cand am vazut poza cu pulpele de pui crocante, postata de AppleJuiceDj pe Instagram […]
Tobite, saraberne sau prajitura Sarah Bernardt, cu totii le cunoastem. Tobitele sunt prajiturile copilariei, acelea pe care le faceau mamele noastre, acelea pe care le […]