[Salvează rețeta] PASTE CU SPANAC ȘI BACON 🥓🍃 ⠀ ⠀ Ingrediente 4 porții:⠀ • 2-3 căței usturoi⠀ • 1 lingură ulei de măsline⠀ • 200g spanac proaspat⠀ • 50g nuci⠀ • 50g parmezan răzuit⠀ • sare și piper după gust⠀ • 2-3 linguri ulei de măsline ⠀ • 200g fâșii bacon⠀ ⠀ Într-o tigaie încăpătoare punem o lingură ulei de măsline. Adăugăm usturoiul tocat, lăsăm câteva secunde. Punem spanacul și 100ml apa. Lăsăm la foc mic câteva minute, până spanacul e făcut. Condimentam cu sare și piper după gust.⠀ ⠀ Într-o tigaie, fără adaos de ulei, punem nucile și le rumenim. Prăjim fâșiile de bacon până sunt crocante.⠀ ⠀ Punem în blender spanacul, parmezanul, nucile, 2 linguri ulei de masline. Mixăm până avem o pastă omogenă.⠀ ⠀ Pentru fiecare porție, fierbem 80-100g paste. Fierbem timpul indicat pe ambalaj. Scurgem pastele și păstrăm o cană din apa în care au fiert.⠀ ⠀ Peste pastele fierbinți, punem pesto de spanac și 2-3 linguri din apa în care au fiert pastele. Amestecam și servim cu felii crocante de bacon. ⠀ ⠀ Ce paste am ales? Pastele cu ou de la @Paste.Baneasa. Luna si Luca le adora! Au un gust atat de bun si o culoare superba! Sunt facute din grau de cea mai buna calitate si ou lichid si le gasiti intr-o varietate foarte mare de forme! ⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #pastebaneasa #pasta #pastalover #foodphotography #instafoodie #easymeals #easyrecipes

Ce zice wikipedia? "4 ani de căsătorie – Nunta de flori. Perioada grea a trecut, iar de acum viaţa în doi este dulce şi parfumată ca un buchet de flori!" Ce zic eu? Căsnicia nu e cel mai ușor lucru din Univers, cine nu recunoaște...minte 😁 Dar în fiecare zi mai învățăm ceva împreună. Până la urmă despre asta e vorba: nimeni nu este și nu trebuie sa fie perfect, trebuie doar să fie disponibil. Disponibil să se adapteze, să încerce, să o ia de la capăt, să vorbească, să înțeleagă, să își ofere timpul și răbdarea. 4 ani...cât 40! 😅 La mulți ani împreună, @don_baxter_chef ❤️

[Salvează rețeta] Cu o ciorbiță de perișoare toți suntem datori 😁 sau cel puțin eu le sunt datoare copiilor, care adoră varianta asta! E super rapidă și facem porție dublă de amestec pentru perișoare, jumătate o punem la congelator ca să meargă ciorba și mai repede data viitoare! Ingrediente pentru 6-8 porții: • 2 linguri ulei • o ceapă mare albă • 100g orez • 500g carne tocată • 100g pesmet • 1 ou mare • 2 linguri mix condimente porc • 2 linguri ulei • 450g amestec legume congelate • 2 cuburi supă BIO • sare și piper după gust • 2 litri apa • 500ml borș • 1 legătură pătrunjel Într-o tigaie punem 2 linguri ulei, ceapa tocată mărunt, orezul. Călim la foc mic, până orezul e translucid. Punem orezul peste carnea tocată. Adăugăm oul, condimentele, pesmetul. Amestecăm foarte bine, lăsăm deoparte 10-15 min. Jumătate din amestec merge la congelator, pentru data viitoare. Între timp, în oala de ciorbă punem 2 linguri ulei și legumele congelate. Lăsăm la foc mediu până scade toată apa lăsată de legume. Punem cuburile de supă și 2 litri apă. Lăsăm să fiarbă la foc mic până modelăm perișoarele. Adaugăm și perișoarele în ciorbă, lăsăm să fiarbă până perișoarele sunt fierte (pe testate, timpul diferă în funcție de carnea folosită). Când perișoarele sunt fierte, punem borșul și pătrunjelul tocat mărunt. Mai dăm un clocot. Gata! #teoskitchen #gospodiva #ciorba #retetazilei #easyrecipes #easymeals #instareels #foodiesofinstagram

[Salvează rețeta] PRĂJITURĂ CU FRUCTE! Se pregătește ușor, este o prăji densă, aromată și plină de fructe.⠀ ⠀ Ingrediente (tavă 20-24cm)⠀ • 300g fructe proaspete asortate⠀ • 230g făină care crește singură Băneasa⠀ • 50ml ulei floarea soarelui⠀ • 150g zahar⠀ • 2 oua mari (marimea L sau XL)⠀ • 200g iaurt grecesc⠀ • o linguriță esență de vanilie⠀ • o linguriță coajă de lămâie⠀ • o linguriță coajă de portocală⠀ • 2 linguri miere pentru uns⠀ ⠀  Încingem cuptorul la 180 °C tapetam cu unt și făină, unt și hârtie de copt sau spray non-stick o tavă de 20-24cm.⠀ ⠀ Amestecăm ouale, zahărul și esențele cu mixerul la viteză mare, 3-4 min sau până avem o spuma. Turnăm uleiul în fir subțire, continuăm să amestecăm. Adăugăm și iaurtul. La final adăugăm făina si amestecăm până avem un aluat omogen.⠀ ⠀ Turnam în tavă, nivelăm cu spatula, punem fructele asortate, le apasam ușor în aluat. Coacem Prăjitura cu fructe 35-40 min sau pana e usor rumenită și trece testul scobitorii. Cât prăjitura e caldă, o ungem cu miere, folosind o pensulă de patiserie.⠀ ⠀ Prajitura cu fructe este gata! Sper să devină și pentru voi senzația sezonului, este mi-nu-na-ta!⠀ ⠀ P.S. Am folosit făină care crește singură de la @paste.Baneasa! Știu că v-am mai povestit de ea! Nu trebuie să folosim praf de copt, este o făină perfecta pentru torturi, prăjituri, brioșe, clătite și orice altceva! ⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #prajitura #fructe #reelitfeelit❤️❤️ #instafoodie #fruits #reelvideo #videorecipe #easymeals #easyrecipes #summer #cake #bakersofinstagram ⠀ ⠀

[Salvează rețeta] CRUMBLE CU FRUCTE CONGELATE 🍒🍓🫐 Folosim fructele direct de la congelator, fara decongelare! E gata de cuptor in 30 min și e minunat servit fierbinte, cu inghetata 🍦 Ingrediente pentru 8-10 portii: • 1 kg fructe congelate • 100g zahar brun • 3 linguri amidon • 300g faina • 150g zahar brun • 100g alune macinate • 250g unt • 2 lingurite scortisoara Intr-o oala cu fund dublu, punem fructele congelate, 100g zahar brun, amidonul. Amestecam, punem la foc mediu. Fierbem cca 15 minute sau pana se formeaza un jeleu. Intre timp, incingem cuptorul la 180°C si ungem cu unt o tava de 20x30cm. Pentru toping, taiem untul rece cubulete. Amestecam cu faina, 150g zahar brun, alunele si scortisoara. Amestecam cu mana pana avem un aluat pe care il putem strange intre degete. Turnam in tava fructele, punem deasupra aluatul pregatit. Folosim o lingura pentru ingheteta sau facem bulgarasi de aluat cu mana. Coacem 20-25 minute sau pana aluatul este crocant. ENJOY 🤍 #teoskitchen #gospodiva #crumble #reels #easyrecipes #easymeals #berries #Baker #brunch #summerready #instafoodie #foodporn #goodmorning #icecream

Salata pentru picnic este in meniul nostru de primavara-vara de foarte multi ani! Este extrem de racoroasa si foarte satioasa, genul de salata pe care o duci la picnic sau gratar si toata lumea ciuguleste pana e gata friptura! Ingredientele sunt pentru 10-12 persoane sau petreceri cu toaaată gașca, dar puteți înjumătăți pentru petrecerile mai restrânse sau mesele în familie 🤍 Salata pentru picnic - ingrediente 10-12 portii: • 10 oua • 250g telemea • 400ml iaurt in grecesc • 100g maioneza • o legatura ceapa verde • o legatura leurda sau usturoi verde • 2 linguri mustar • sare, piper, oregano, busuioc Fierbem ouale, in apa cu putina sare, 12 minute din momentul in care dau in clocot. Le trecem pe sub jet de apa rece, le curatam si le dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Dam si telemeaua pe razatoare. Pregatim sosul: amestecam iaurtul grecesc, mustarul, maioneza. Condimentam dupa gust cu sare, piper, ierburi aromatice. Punem ceapa verde si leurda tocate fin. Asamblam salata: un strat de oua, unul de telemea, unul de sos si tot asa pana epuizam ingredientele. Am ornat cu un strat subtire de maioneza, telemea, picaturi de sos iute de ardei, ierburi aromatice proaspete. Pentru a fi transportata cat mai usor in locurile unde ne duce vara, cladim salata direct in caserola cu capac sau in borcane individuale, inchise ermetic. Sa va fie de cel mai bine si pofta buna! #teoskitchen #gospodiva #eggsalad #picnic #easyrecipes #easymeals #instafood #foodie #foodiesofinstagram #eggs #salad #foodphotography #summer #recipes #recipeoftheday #recipeidea

[Salvează rețeta] TORT TIRAMISU 🤍 A ieșit frumușel??? 😁 ⠀ Ingrediente pentru 12-14 portii:⠀ • 750g mascarpone ⠀ • 6 oua (marimea L) ⠀ • 150g zahar tos + 100g zahar tos⠀ • 1 lingurita pasta de vanilie ⠀ • 1 lingura esenta de rom belbake⠀ • 250ml cafea ⠀ • 400g piscoturi ⠀ • o lingura cacao pentru décor⠀ • capsune pentru decor⠀ ⠀ Pregatim o tava rotunda, cu dimetrul de 20-22 cm, neaparat cu pereti detasabili.⠀ ⠀ Separam ouale. Batem galbenusurile cu 100g zahar tos si vanilia, 8-10 minute cu mixerul la viteza mare, pana obtinem o crema de consistenta unei alifii, galbenusurile isi dubleaza volumul, devin albicioase si granulele de zahar nu se mai simt. Punem mascarpone peste galbenusuri, omogenizam.⠀ ⠀ Separat, batem albusurile spuma cu 150g zahar tos, pana avem o bezea foarte ferma, care nu cade daca intoarcem vasul. Adaugam crema de galbenusuril peste bezea, omogenizam.⠀ ⠀ Pregatim 250ml de cafea, o indulcim dupa gust si adaugam esenta de rom.⠀ ⠀ Taiem capetele piscoturilor astfel incat sa stea in picioare si sa le putem aseza de jur imprejurul tavii. Pentru o tava de 22 cm diametru am folosit 23 de piscoturi. Cu o pensula de patiserie, ungem usor piscoturile cu cafea. ⠀ ⠀ Apoi inmuiem piscoturile 2-3 secunde in cafea rece si le asezam pe fundul tavii, pentru a forma un blat. Punem 1/3 din crema. Urmeaza un alt strat de piscoturi, unul de crema, unul de piscoturi si unul final de crema. Dam la rece minim 6 ore, de preferinta peste noapte.⠀ ⠀ Inainte de servire, tinem tortul 10 minute la congelator, apoi il pudram cu cacao si il decoram cu capsune.⠀ ⠀ Este de vis, promit 🤍🤗 ⠀ Ingrediente @lidlromania 🤍 #teoskitchen #gospodiva #viralreels #homebaker #bakery #pastry #foodie #foodstagram #foodiesofinstagram #cucina #cuisine #italian #tiramisu #foodlover #delicious #yummy #patisserie #foodphotography #cake #cakecakecake ⠀

Am avut un weekend nebun și nu am apucat să vă mulțumesc asa cum se cuvine pentru frumoasa cifra rotundă pe care mi-ați făcut-o cadou. Suntem 100k de suflete aici în comunitatea Teo's Kitchen de pe Instagram, alte 250k de suflete pe Facebook. Vă multumesc că sunteți aici din 2007 și până acum. Sunteți speciali pentru mine, fiecare în parte. Last but not least, I wanna thank ME. I wanna thank me for believing in me. I wanna thank me for doing all this hard work. I wanna thank me for having no days off. I wanna thank me for... for never quitting. I wanna thank me for always being a giver and tryna give more than I receive. I wanna thank me for tryna do more right than wrong. I wanna thank me for just being me at all times. Da, iubitul meu Snoop a zis ceea ce simt eu si probabil orice freelancer care a reusit si e intrebat mereu "cum reusesti". Așa. Perseverand din ziua una - 17 septembrie 2007 si pana în ziua in care o sa inchid ochii. Fără Paște, Crăciun, fără weekend-uri libere de 15 ani. Imi pare rau? Nicio secundă. Pare atât de roz si de frumos tot, dar nu. Am ajuns vineri la cifra rotundă de 100k followers pentru ca oameni ca @ginapistol mi-au fost alături și au împărtășit rețelele mele mai departe. Nu e roz nimic, e enorm de multă munca in spate, e enorm de multă "mâncătorie" în această industrie, share-uri și susținere doar pe prietenie, nu pt ca oamenii cred în alti oameni și munca lor. Nu ii ajutam pe altii din nișa noastra, ca nu cumva sa ne fure pâinea de la gura. E loc pentru TOTI. De aceea îmi mulțumesc MIE că sunt EU at all times si întotdeauna more of a giver than a receiver. Si voi continua sa ajut orice alt food influencer cu tot ce pot, pt ca știu ca EU am locul MEU 🤍 Morala acestui lung papirus: fiecare om are locul lui sub soare, locul lui in ochii si planul lui Bunuțu și, cu siguranță, fiecare om are locul lui si comunitatea lui pe Instagram. Doar munceste in continuare și mulțumește-ți ție însuți pentru perseverență, munca pe care o depui și dedicarea ta 🤍 Mulțumesc, Gospo-Divele mele de suflet 🤍

[SALVEAZĂ REȚETA] Răsfățul de duminică pentru noi au fost aceste MINI PANCAKES pe care le fac foarte des și le iubim!⠀ ⠀ • 200ml lapte⠀ • 2 oua mari⠀ • 20g unt  topit⠀ • 2 lingurite zahar vanilat ⠀ • 200g faina ⠀ • ½ pliculet praf de copt ⠀ • 100ml sirop de artar ⠀ • 50g unt⠀ •1 lingurita ulei ⠀ ⠀ Intr-un bol amestecăm laptele, ouale, 20g unt topit, zaharul vanilat. Adaugam faina, praful de copt. Amestecam pana avem o compozitie omogena, fara cocoloase. ⠀ ⠀ Mutam compozitia in sticla pentru sosuri sau intr-o punga pe care o taiem la un colt.⠀ ⠀ Incingem o tigaie antiaderenta. Spritam direct in tigaie mici cerculete de alauat, de cca 1 cm diametru. Coacem la foc mediu spre mic. ⠀ ⠀ Cand apar mici bule pe suprafata pancakes-urilor, le intoarcem folosind o spatula sau o scobitoare. Cand terminam de copt tot aluatul, topim in tigaie 40g unt si punem toate pancakes, amestecam astfel incat toate sa fie acoperite cu unt. ⠀ ⠀ Le punem apoi in bolurile pentru servire. Le stropim cu sirop de artar/miere dupa gust si fructe proaspete sau toping-urile preferate.⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #pancakes #cereal #minipancakes #brunch #sunday #foodporn #foodies #foodphotography #foodpic #recipe #easyreacipes