Gatim impreuna din 2007
O varietate de retete culinare de deserturi care mai de care, de la deserturi faimoase in lumea intreaga, panna cotta sau tiramisu si pana la retete deserturi romanesti traditionale – orez cu lapte, papanasi, retete de clatite sau gomboti cu prune.
Pancakes sunt una dintre cele mai versatile si delicioase idei pentru micul dejun! Iubite de toata lumea, ele vin intr-o sumedenie de variante si combinatii, […]
Cum, o prajitura pe baza de inghetata? O prajitura cu doar 3 ingrediente? Pe care o pot face si copiii si incepatorii si taticii? Da! […]
Baked oats sau ovaz copt este una din retetele virale care au innebuit Tik Tok-ul! Invata si tu sa pregatesti desertul delicios, e chiar super […]
Cred ca stiti deja cat de mult iubesc cornuletele si muuuultele retete de cornulete de pe blog v-au convins de asta. Dar acum va aduc […]
Chec marmorat, exact asa cum am invatat sa il fac de la Buni Sia, de aceea i-am spus “Chec ca la bunica”. Pentru mine acesta […]
Briose fara gluten si fara zahar – o varianta excelenta pentru micul dejun sau pachetelul de la scoala! Chiar daca nu aveti intoleranta la gluten, […]
Prima noastra reteta din 2021? Prajitura Pavlova! O prajitura delicioasa, cu bezea super-crocanta la exterior si moale la interior, cu o crema fina de vanilie […]
Tiramisu? Cu foietaj? Se poate? Nu doar ca se poate, dar se pregateste foarte rapid si usor si arata spectaculos pe mesele festive! Sau seara, […]
Azi pregatim impreuna Clatite americane cu dovleac, un deliciu de toamna, perfecte pentru mic dejunul din weekend sau, de ce nu, pentru un rasfat in […]
Deserturile pe baza de ciocolata mi s-au parut mereu potrivite pentru serile reci de toamna-iarna. Iar reteta de azi – Panna cotta cu ciocolata si […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
![[salvează rețeta ❤️] MOUSSE DE MASCARPONE (fără lactoză) - o rețetă rapidă, de vară! Este un desert fara coacere, care se pregătește în doar câteva minute!⠀
⠀
Ingrediente 6 porții:⠀
• 250g mascarpone ⠀
• 100g iaurt grecesc⠀
• 50g dulceață fructe de pădure ⠀
• 200g fructe de padure proaspete (afine, mure, zmeura)⠀
• 80g zahăr brun ⠀
• 80g nuci ⠀
• 50g fulgi de ovăz⠀
⠀
Intr-o tigaie topim zaharul brun la foc mic, până devine lichid. Adăugăm nucile și fulgii de ovăz, amestecăm bine. Punem totul pe o hartie de copt, lăsăm să se răcească.⠀
⠀
Intre timp, cu mixerul la viteza medie, amestecam mascarpone, iaurtul, dulceața. și fructe proaspete, amestecăm ușor cu o spatulă.⠀
⠀
În pahare de 200ml construim desertul – krantz de nuci și ovăz, mousse de mascarpone și decorăm cu fructe proaspete, ovăz și mentă.⠀
⠀
Enjoy! 🍨 P.S. mascarpone fără lactoză am luat din Lidl.⠀
⠀
#teoskitchen #gospodiva #easyrecipes #easymeals #dessert #foodie #berries #summerrecipes #foodiegram #foodielife #nobake ⠀
⠀
⠀](https://teoskitchen.ro/wp-content/uploads/2022/06/290806845_927197715346376_9138285614715155494_n.jpg)
![[Salvează rețeta] Aceste super fursecuri fragede cu gem merg perect alaturi de "cafia" sau ceai si copiii efectiv le adora!
Ingrediente 18-20 buc:
• 50 g zahar tos
• 300g faina 000
• 200g untura de porc Mangalitza
• 2 oua mari
• ½ lingurita esenta de vanilie
• 200g gem caise
• 2 linguri nuci tocate grosier
Punem toate ingredientele in blender sau intr-un vas incapator si le amestecam pana avem un aluat omogen. Nu lucram aluatul mai mult decat este necesar, ci doar cat sa fie bine amestecat. Facem un disc din aluat si il dam la frigider minim 60 min.
Incingem cuptorul la 190°C static, 180°C cu ventilatie. Punem hartie de copt pe o tava mare, cum ar fi tava cuptorului. Din aluatul rece, modelam cu miscai rapide (e foarte important sa nu se inmoaie aluatul) 18-20 bilute de marimea unei nuci.
Facem cate o gaura in fiecare fursec, cu ajutorul unei linguri de lemn. Umplem cu gemul preferat, presaram nuca. Coacem fursecurile 10-12 min sau pana sunt aurii. Le lasam sa se raceasca in tava putin, apoi le mutam pe un gratar, pentru a se raci complet.
Aceste fursecuri sunt atat de fragede incat efectiv se topesc in gura! Dar stiti ce le face atat de fragede? UNTURA! Am folosit o untura mi-nu-na-ta, de porc mangalita de la @mangalitza.foodart Untura este ideala nu doar pentru prajit sau conservarea alimentelor, dar este recomandata si pentru produse de patiserie – fursecuri, biscuiti, tarte, cornulete. Folosind untura, vom avea un aluat extra fraged ❤️
#teoskitchen #gospodiva #mangalitza
#cookies #homemade
#bakersofinstagram #foodie #foodiesofinstagram #instacookies](https://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/284687184_3229577553923118_9082143455497585913_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=zAFXX1sVVl0AX-GW8Yn&_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT--cHnOhTfgqdKNkLUQoyz6BfNSwf-xFChltOPSkp7YFQ&oe=62C03153)
![[Salvează rețeta] Aceste super fursecuri fragede cu gem merg perect alaturi de "cafia" sau ceai si copiii efectiv le adora!
Ingrediente 18-20 buc:
• 50 g zahar tos
• 300g faina 000
• 200g untura de porc Mangalitza
• 2 oua mari
• ½ lingurita esenta de vanilie
• 200g gem caise
• 2 linguri nuci tocate grosier
Punem toate ingredientele in blender sau intr-un vas incapator si le amestecam pana avem un aluat omogen. Nu lucram aluatul mai mult decat este necesar, ci doar cat sa fie bine amestecat. Facem un disc din aluat si il dam la frigider minim 60 min.
Incingem cuptorul la 190°C static, 180°C cu ventilatie. Punem hartie de copt pe o tava mare, cum ar fi tava cuptorului. Din aluatul rece, modelam cu miscai rapide (e foarte important sa nu se inmoaie aluatul) 18-20 bilute de marimea unei nuci.
Facem cate o gaura in fiecare fursec, cu ajutorul unei linguri de lemn. Umplem cu gemul preferat, presaram nuca. Coacem fursecurile 10-12 min sau pana sunt aurii. Le lasam sa se raceasca in tava putin, apoi le mutam pe un gratar, pentru a se raci complet.
Aceste fursecuri sunt atat de fragede incat efectiv se topesc in gura! Dar stiti ce le face atat de fragede? UNTURA! Am folosit o untura mi-nu-na-ta, de porc mangalita de la @mangalitza.foodart Untura este ideala nu doar pentru prajit sau conservarea alimentelor, dar este recomandata si pentru produse de patiserie – fursecuri, biscuiti, tarte, cornulete. Folosind untura, vom avea un aluat extra fraged ❤️
#teoskitchen #gospodiva #mangalitza
#cookies #homemade
#bakersofinstagram #foodie #foodiesofinstagram #instacookies](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/284446032_2306391842841909_6298836297860422785_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=1XJUY3wYusoAX-wc2JX&_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT9hEs3etYgoIsV_yCkUNcHWSIV1UW_PfjMEh6yTNW7Rkw&oe=62C17BA3)
![[Salvează rețeta] Aceste super fursecuri fragede cu gem merg perect alaturi de "cafia" sau ceai si copiii efectiv le adora!
Ingrediente 18-20 buc:
• 50 g zahar tos
• 300g faina 000
• 200g untura de porc Mangalitza
• 2 oua mari
• ½ lingurita esenta de vanilie
• 200g gem caise
• 2 linguri nuci tocate grosier
Punem toate ingredientele in blender sau intr-un vas incapator si le amestecam pana avem un aluat omogen. Nu lucram aluatul mai mult decat este necesar, ci doar cat sa fie bine amestecat. Facem un disc din aluat si il dam la frigider minim 60 min.
Incingem cuptorul la 190°C static, 180°C cu ventilatie. Punem hartie de copt pe o tava mare, cum ar fi tava cuptorului. Din aluatul rece, modelam cu miscai rapide (e foarte important sa nu se inmoaie aluatul) 18-20 bilute de marimea unei nuci.
Facem cate o gaura in fiecare fursec, cu ajutorul unei linguri de lemn. Umplem cu gemul preferat, presaram nuca. Coacem fursecurile 10-12 min sau pana sunt aurii. Le lasam sa se raceasca in tava putin, apoi le mutam pe un gratar, pentru a se raci complet.
Aceste fursecuri sunt atat de fragede incat efectiv se topesc in gura! Dar stiti ce le face atat de fragede? UNTURA! Am folosit o untura mi-nu-na-ta, de porc mangalita de la @mangalitza.foodart Untura este ideala nu doar pentru prajit sau conservarea alimentelor, dar este recomandata si pentru produse de patiserie – fursecuri, biscuiti, tarte, cornulete. Folosind untura, vom avea un aluat extra fraged ❤️
#teoskitchen #gospodiva #mangalitza
#cookies #homemade
#bakersofinstagram #foodie #foodiesofinstagram #instacookies](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/284470743_144590711482110_3037582973012095231_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=lJ-QpqN0YXkAX-LHHwh&_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&oh=00_AT8bpLQNxtWieRnoCzS2LAi25OFQ_S4yFvdFvFM6LiSk_g&oe=62C00C9B)
