Tocmai m-am intors acasa dupa cateva zile petrecute la Buni Sia, faimoasa mea bunica. De cand ne-am mutat fiecare la casa lui, Buni imi lipseste […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Orice gospodina are cateva retete culinare marca proprie, retete culinare care ii ies foarte bine si pentru care familia o iubeste si prietenii o apreciaza. Am strans aici retete culinare pe care le stiu de la mama, de la bunica, retete culinare inventate cu ingredientele pe care le aveam la indemana in camara, retete culinare cu ingredientele pe care le iubesc, in combinatii inedite sau clasice.
Tocmai m-am intors acasa dupa cateva zile petrecute la Buni Sia, faimoasa mea bunica. De cand ne-am mutat fiecare la casa lui, Buni imi lipseste […]
Dupa ce v-am facut pofta in urma cu cateva zile pe facebook (sau cel putin asa sper ca ati visat placinta mea cu urda 🙂 […]
M-am gandit sa incepem 2011 cu una dintre cele mai simple retete culinare: pastrama de porc la cuptor. Desigur, puteti manca pastrama asa cum o […]
De cand am cumparat vasul roman am avut in minte reteta de sarmale, dar pur si simplu nu le-a venit randul pana acum. Insa am […]
Dupa multe retete de peste la tava, la cuptor, pe gratar, parca ne-a luat pofta de un peste prajit. Asa, un peste stil fast-food, cu […]
Rata pe varza e una dintre retetele pe care o am in plan de foarte mult timp, dar nu s-a realizat pe motiv ca nu […]
V-am promis ieri ca revin cu o excelenta garnitura pentru cotletele umplute cu dulceata de merisoare si m-am tinut de cuvant. Merele fierte in vin […]
Daca nu sunteti fani ai combinatiei dulce-sarat, asta nu inseamna ca trebuie sa evitati reteta asta, pentru ca dulceata de merisoare nu este din cele […]
De ce i-am spus reteta clasica de friptura de miel? Pentru ca in sufletul meu e “friptura fripturilor”, cea pe care mi-o aduc aminte de […]
De cand imi aduc aminte, la noi in casa s-a gatit miel numai de Paste si numai in cele 4 variante clasice: ciorba de miel […]