Gatim impreuna din 2007
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
In lumea asta exista torturi si TORTURI. Iar Tort Amandina intra la categoria TORTURI si este cunoscut in casa noastra ca TORTUL SUPREM! ♥ Acum […]
Azi va aduc o reteta pe care, in prima faza, trebuie sa recunosc ca eu doar am documentat-o – PLACINTE CA IN MARAMURES! ♥ De […]
Reteta de Budinca de orez intra, cu siguranta, in categoria retetelor cu “gustul copilariei” 🙂 Cand aveam pofta de ceva dulce “acum!” Buni ne facea […]
Placinta cu mere este una dintre cele mai versatile retete pe care o stiu. Asta pentru ca fiecare, dar FIECARE gospodina are propria ei reteta […]
Cauti o idee de “ceva bun si rapid” pentru pranz sau cina? Azi iti propun o reteta delicioasa, care se pregateste usor si este pe […]
Uneori, o tocanita de cartofi, “cinstita” cum ii zicem noi in Ardeal, e tot ce ai nevoie. Si daca ai alaturi si niste castraveti si […]
Reteta de azi – Placinta cu iaurt este inspirata de niste zile speciale ☺ Saptamana trecuta ne-am intors la munca dupa 3 zile petrecute la […]
Mesele din timpul saptamanii trebuie gandite in avans. Eu cel putin asa procedez: imi fac din weekend un plan de 3-4 mancaruri, o supa sau […]
Din ciclul “retete traditionale pe care TREBUIE sa le incercati”, avem azi reteta de Ciorba de potroace cu fidea. Ce inseamna “portoace”? POTROÁCĂ, potroace, s. […]
“Operatiunea cozonacul de Paste” nu este o operatiune care poate fi tratata cu superficialitate. Nu, nu, nu! Pentru ca imi aduc aminte si acum cat […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
