Cauti o idee de “ceva bun si rapid” pentru pranz sau cina? Azi iti propun o reteta delicioasa, care se pregateste usor si este pe […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Cauti o idee de “ceva bun si rapid” pentru pranz sau cina? Azi iti propun o reteta delicioasa, care se pregateste usor si este pe […]
Uneori, o tocanita de cartofi, “cinstita” cum ii zicem noi in Ardeal, e tot ce ai nevoie. Si daca ai alaturi si niste castraveti si […]
Reteta de azi – Placinta cu iaurt este inspirata de niste zile speciale ☺ Saptamana trecuta ne-am intors la munca dupa 3 zile petrecute la […]
Mesele din timpul saptamanii trebuie gandite in avans. Eu cel putin asa procedez: imi fac din weekend un plan de 3-4 mancaruri, o supa sau […]
Din ciclul “retete traditionale pe care TREBUIE sa le incercati”, avem azi reteta de Ciorba de potroace cu fidea. Ce inseamna “portoace”? POTROÁCĂ, potroace, s. […]
“Operatiunea cozonacul de Paste” nu este o operatiune care poate fi tratata cu superficialitate. Nu, nu, nu! Pentru ca imi aduc aminte si acum cat […]
La noi in Ardeal exista traditia “mersului la udat”, imprumutata de la maghiari din cate am inteles, dar foarte faina! In fiecare luni, prima zi […]
Dragii mei, pentru masa de Paste va aduc astazi o reteta delicioasa: Pasca fara aluat. Da, da, este fara aluat, asa ca mari batai de […]
Reteta de Biscuiti de casa spritati este una dintre primele retete postate pe blog si una dintre cele mai indragite! De ce? Pentru ca este […]
Azi gatim impreuna Salata de ardei copti! Mama si Buni au fost si sunt niste gospodine extraordinare, despre care v-am mai povestit in nenumarate randuri. […]