Cum vine iarna, cum trecem pe supe si ciorbe mai consistente! Din aceasta categorie a ciorbelor “atat de dese de parca-s tocanita” – vorba lui […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Cum vine iarna, cum trecem pe supe si ciorbe mai consistente! Din aceasta categorie a ciorbelor “atat de dese de parca-s tocanita” – vorba lui […]
Prajitura cu gem si bezea este una dintre cele mai rapide, economice si delicioase prajituri de casa. Are gustul si mirosul copilariei si e atat […]
Despre dragostea mea pentru oua umplute v-am mai povestit si in alte retete, cum ar fi Salata de oua in straturi. Cred ca dragostea mea […]
Zilele de post la Aschileu, satul natal al lui Buni Sia, se invarteau in jurul acelorasi retete: fasole frecata cu pargaleala (adica fasole batuta cu […]
Azi am pentru voi o reteta speciala – Platou cold cuts cu Salinate! “Cold cuts” se refera la carnuri feliate care se servesc reci sau […]
.Azi va aduc reteta de Cornulete cu migdale sau fursecurile perfecte pentru mic dejun, gustare, interventie in caz de “cadere de glicemie” 🙂 De cand […]
Supa de oase este ceea ce putem numi un super-aliment, foarte bogata in substante nutritive. Vrei sa inveti si tu cum sa pregatesti supa de […]
Dragi gospo-dive, azi sarbatorim Saptamana Romaneasca la Lidl cu o reteta de la Buni Sia citire – Gogosi cu smantana! Saptamana romaneasca este, cu siguranta, […]
Toata copilaria mea am fost fascinata de “trigon”. Nici nu conta cu ce e umplut, atat timp cat era TRIGON. Sa va explic si de […]
Toata copilaria mea a fost marcata de prajiturile cu fructe, in special “Pandispan cu visine” dar si checurile de tot felul, pe care mama si […]