Gatim impreuna din 2007
Noi suntem romani, noi suntem romani si… gatim romaneste! Retete culinare traditionale, in special din zona mea, Ardeal – Cluj dar si retete culinare din intreaga Romanie, de la papanasii prajiti si pana la sarmalutele coapte in vas roman, ciorba de fasole cu ciolan dar si diverse retete culinare care se prepara la ceaun.
Mamaliga cremoasa cu 4 feluri de branza este una din mancarurile noastre preferate! Inca de cand eram mica, iubeam mamaliga cu branza si, pornind de […]
Pandispan clasic cu fructe – o reteta cu aroma si gust de copilarie, desertul cu care am crescut, nelipsit pe masa bunicilor, mai ales duminica! […]
Una din retetele mostenite de la mama – Papanasi fierti – este reteta pe care o pregatim impreuna azi! Desi am sunat-o pe mama sa […]
Hai sa pregatim impreuna una dintre retetele copilariei, tortul prezent la toate aniversarile si sarbatorile in familie – TORT DIPLOMAT! Desi pare o reteta intimidanta, […]
Gustul copilariei? Salvarea universala a mamicilor cand cei mici doresc “ ceva dulce”? Ideea “geniala” si rapida cand vine vorba de o cina sau un […]
Ne pregatim pentru mesele de Sarbatoare cu reteta de azi – FRIPTURA DE MIEL LA AIRFRYER BREVILLE. Daca pana acum ai fost intimidata de pregatirea […]
Azi facem o noua sesiune de meal/food prep sau pregatirea meselor/ingredientelor in avans, astfel le avem la indemana in zilele pline – Meal prep – […]
Invartita cu mere sau Placinta invartita cu mere este o noua aparitie in meniul familiei noastre. Desi nu este specifica zonei noastre, mereu mi-a placut […]
Placinta turnata cu mere – o reteta clasica, foarte usor de pregatit, economica si spornica! Ne iese o tava mareeee care ne asigura desertul pe […]
Mereu am avut o slabiciune pentru aperitive! Fie ca vorbim de aperitivele de la nunti, cele de Craciun sau de la mesele in familie, nu […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
