Retete internationale

Din bucataria lumii adunate, o colectie de retete internationale clasice, consacrate, cunoscute si apreciate la nivel mondial, retete pe care le gasim in meniurile restaurantelor si bistro-urilor din toata lumea, fie ca vorbim de retete de bucataria chinezeasca, retete culinare mediteraneene sau americane.

Ravioli bolognese

23/12/2014 by Teo 1 comment

Intre “atata amar” de carne de porc din perioada asta, am zis ca azi, in toiul pregatirilor de Craciun, sa gatesc ceva fara porc, ceva […]

Supa crema picanta de morcovi a lui Dwalin

22/12/2014 by Teo 13 comments

Mai tineti minte primul episode din The Hobbit – An unexpected journey? Cand dwarfii intra aproape cu forta in casuta atat de bine pusa la […]

Vanishing cobbler by Bombur (cobbler cu zmeura)

19/12/2014 by Teo 15 comments

Poate parea ciudat insa sa stiti ca picioarelor paroase ale lui Bilbo si nasului borcanat al lui Bombur, Pamantul de Mijloc le-a alaturat cateva mancaruri […]

Hobbit in the hole

16/12/2014 by Teo 36 comments

Trebuie sa recunosc ca nu am fost niciodata mare fan trilogii si nu am vazut Harry Potter niciodata, iar Stapanul Inelelor am fost oarecum constransa […]

Tagliolini al forno (Paste la cuptor)

04/12/2014 by Teo 9 comments

Dragii si dragele mele, asa cum poate v-ati prins deja, eu, Teodora Rogobete sunt dependenta de LIDL. Da, da, recunosc! Cand mama, locuind in Elvetia, […]

Enchiladas de pui

03/12/2014 by Teo 4 comments

Din capitolul retete maxicane/tex-mex, avem azi ENCHILADAS. Ce sunt astea? Un fel de burritos, dar nu chiar, un fel de tacos, dar nu chiar 🙂 […]

Fritto misto cu fructe de mare

31/10/2014 by Teo 55 comments

Fritto misto inseamna, asa cum ii spune si numele, un amestec de…chestii prajite, fie legume, fie carne dar cel mai cel este fritto misto cu […]

Cum gatim piept de rata?

15/10/2014 by Teo 26 comments

Pieptul de rata este o delicatesa, asta stim toti. Dar ce nu stim de fapt, este cat de simplu se gateste. Stiu, pare complicat, asa […]

Piept de porc marinat

02/10/2014 by Teo 4 comments

Printre zacusti si muraturi, a venit momentul pentru retete culinare de toamna-iarna. Ca si la noi, gospodinele, e ca la fashoniste, pe sezoane 🙂 Nu […]