Gatim impreuna din 2007
Tocamai am incheiat LIVE-ul “Nicio saptamana fara paste” pe pagina de Facebook Teo’s Kitchen. Am incheiat LIVE-ul si am plans. De ce? De emotii. De […]
Mamaliga cu branza si smantana este una dintre mancarurile mele preferate din copilarie si una dintre retetele culinare de baza din familia mea. Si daca […]
Resedinta mea de vara…nu, nu am inceput bine deloc. Sa revenim: resedinta mea permanenta e la tara! Da, la tara, langa Cluj, intr-un cartier rezidential, […]
Inca de la Craciun, cand am gatit ditamai curcanul, am realizat ca din multitudinea de tavi, tigai si accesorii pentru gatit, imi lipseste una dintre […]
M-am gandit sa incepem 2011 cu una dintre cele mai simple retete culinare: pastrama de porc la cuptor. Desigur, puteti manca pastrama asa cum o […]
De ce i-am spus reteta clasica de friptura de miel? Pentru ca in sufletul meu e “friptura fripturilor”, cea pe care mi-o aduc aminte de […]
De peste proaspat am parte destul de des, gratie mamei soacre, care vesnic imi aduce somn, stiuca & co. De data asta am avut 2 […]
Imediat dupa taierea porcului, timp de cateva zile e nebunie la noi acasa, ca si in orice casa din Ardeal: ba se mananca pomana porcului, […]
Foarte rapida si usor de facut, tarta mea taraneasca a pornit de la ideea de Quiche Lorraine dar a deviat repede, manata fiind de pofta […]
Buni mi-a zis de cand eram mica “macar cartofi prajiti si papara sa stii si tu sa faci”…fara sa stie ca peste ani si ani […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
