Retete internationale

Din bucataria lumii adunate, o colectie de retete internationale clasice, consacrate, cunoscute si apreciate la nivel mondial, retete pe care le gasim in meniurile restaurantelor si bistro-urilor din toata lumea, fie ca vorbim de retete de bucataria chinezeasca, retete culinare mediteraneene sau americane.

Chutney de mere

14/07/2012 by Teo 20 comments

Daca tot s-a mai racorit putin afara, cel putin la Cluj e mult mai respirabil aerul, m-am gandit ca e momentul pentru retete culinare si […]

Lemon curd (crema de lamaie)

26/06/2012 by Teo 68 comments

When life gives you lemons… forget the lemonade… and make lemon curd! Pe principiul asta am mers si eu cand am facut una dintre cele […]

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

20/06/2012 by Teo 10 comments

Stiu ca e groaznic de cald afara si nu va arde deloc de gatit, dar ceva tot trebuie sa mancam, zic! Spaghetti aglio, olio e […]

Fudge cu unt de arahide

15/06/2012 by Teo 39 comments

Mi-am dat seama ca desi stiu foarte multe retete de fudge, nu le-am postat pana acum pe blog, dar promit sa recuperez. De ce fugde? […]

Rulada de carne cu legume

06/06/2012 by Teo 18 comments

Desi am denumit aceasta reteta rulada de carne cu legume, mai corect ar fi fost sa ii fi spus polpetone, acesta fiind numele original al […]

Sbriciolata cu ciocolata

02/06/2012 by Teo 22 comments

Am stabilit o mica regula pentru cei care sunt mereu nemultumiti cand titlul retetelor culinare e intr-o alta limba decat cea romana: imi pare rau […]