La noi in Ardeal exista traditia “mersului la udat”, imprumutata de la maghiari din cate am inteles, dar foarte faina! In fiecare luni, prima zi […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Retete de diverse tipuri de aluaturi, de la aluatul dospit, aluaturi pentru tarte si paine si pana la aluaturi de foietaj facut in casa.
La noi in Ardeal exista traditia “mersului la udat”, imprumutata de la maghiari din cate am inteles, dar foarte faina! In fiecare luni, prima zi […]
Chiftelute picante de miel este o reteta foarte rapida, pe care o puteti pregati pentru masele in familie dar si pentru mesele de zi cu […]
De curand ne-am intors din Venezia si am ramas cu o imagine care o sa ma “bantuie” mereu: vitrinele PLINE ochi cu focaccia. Toate tipurile […]
Niciodata nu am inteles expresiile de genul “De Craciun, fii mai bun!”, “Arata-ti iubirea de Ziua Indragostitilor” sau “Arata-i ca o iubesti de 8 Martie!”. […]
Noi, romanii, avem “pita noastra”: de casa, pe vatra, cu cartofi si cum se mai prepara ea in diferite zone ale tarii. Italienii, dragii de […]
Fursecuri cu nuca, sau una din retetele far de care NU vine Craciunul. Glumesc, desigur. Dar totusi, ce face fursecurile sa fie atat de apreciate […]
Rulouri cu scortisoara si mere, o reteta de iarna pe care nu aveti voie sa o ratati! Combinatie mere+scortisoara este intodeauna castigatoare! O iubim cu […]
Painea facuta in casa este cu adevarat speciala. Mirosul cand e la cuptor, aroma cand e proaspat coapta, coaja crocanta? Toate fac din painea de […]
Painea facuta in casa are ceva special, are ceva foarte special. De la mirosul deosebit care inunda toata casa (si casa scarii, ca sa stie […]
Cele mai placute amintiri alaturi de familia mea, isi au locul in bucatarie. V-am mai povestit de- lungul anilor despre zilele frumoase petrecute in bucatarie […]