In timpul saptamanii avem nevoie de mese rapide, sanatoase si satioase, dar care sa nu ne tina mult timp in bucatarie. Exact asa e reteta noastra de azi – Pui cacciatore la Crockpot Turbo Express cu gatire sub presiune! Avem cubulete de piept de pui, ceapa, ardei colorati, sos delicios de rosii…totul gata in mai putin de 15 minute! Cum e posibil? Folosind multicooker-ul meu preferat (folosit de ani de zile in Teo’s Kitchen) Crockpot Turbo Express cu gatire sub presiune.
Mai jos va las alte retete gatite la aparatul minune:
- Chiftelute cu piure de cartofi
- Pulpe de pui cu spanac
- Varza scazuta cu ciolan afumat
- Manare de linte cu afumatura
Pui cacciatore este un preparate delicios, pe care l-am descoperit in Italia si a devenit unul din preferatele noastre tocmai pentru ca se gateste rapid, in orice sezon, e foarte aromat si poate fi servit cu orez, paste, cus-cus sau cartofi. Ingredientele sunt simple: carne de pui (piept, pulpe sau chiar inimioare si pipote), ceapa, ardei gras, sos de rosii si condimentele preferate. Atat de simplu, atat de delicios!
Pui cacciatore – ingrediente pentru 6-8 portii:
- 2 piepti de pui taiati cubulete
- 2 linguri ulei de masline
- 2 cepe rosii taiate pestisori
- 1 ardei gras rosu taiat fasii
- 1 ardei gras galben taiat fasii
- 1 ardei gras verde taiati fasii
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 2 linguri condimente pentru pui
- 1 lingurita boia afumata
- 1 lingurita usturoi granulat
- 2 borcane sos de paste cu legume
Mod de preparare pui Cacciatore la Crockpot
- Pentru Pui cacciatore la Crockpot Turbo Express cu gatire sub presiune punem in vas toate ingredientele si amestecam bine.
- Inchidem capacul, inchidem valva pentru presiune.
- Alegem programul manual, presiune HIGH, timp 15 minute si apasam butonul TURBO.
- Timpul de gatire scade la 9 minute! Cand aparatul este incins, incepe timpul de gatire.
- Cand cele 9 minute au expirat, deschidem supapa, eliminam presiunea, deschidem aparatul.
- Adaugam patrunjel verde tocat marunt si masline.
- Servim cu orez natur.
V-am spus ca Pui cacciatore la Crockpot Turbo Express cu gatire sub presiune este o reteta delicioasa si rapida! Pofta buna si sa va fie de cel mai bine!