Coquelet – cocosel de padure la airfryer Breville Halo Steam – sau cum sa ai pranzul sau cina gata in 30 de minute! Aliatul meu in aceasta reteta? Airfryer, friteuză cu aer cald și funcție de gătire la aburi, Breville, halo steam digital, 7l. Da da, ati auzit perfect – un airfryer cate are incorporata functia de gatit la abur. Ce inseamna asta? Ca avem preparate cu o crusta crocanta si un interior fraged si suculent!
Airfryer, friteuză cu aer cald și funcție de gătire la aburi, breville, halo steam digital, 7l – un airfryer special, pe care trebuie sa il ai in bucataria ta! PROFITA DE PROMOTIILE DE BLACK FRIDAY LA BREVILLE! CLICK AICI!
- Are 3 functii: rumenire, prajire cu aer cald, gatire la aburi
- Are 6 programe presetate: cartofi, friptura, pui intreg, pulpe de pui, legume, peste
- Tehnologia SteamFry imbina modul de gatire cu aburi si prajirea cu aer cald. Le alterneaza in timpul gatirii, pentru rezultate perfecte de fiecare data.
- Circulatia 360 a aerului cald si a aburului asigura o gatire perfecta – preparatele au o crusta rumenita si un interior fraged, suculent.
- Rezervorul de apa are capacitatea de 1.4L, asigurand pana la 90 de minute de abur continuu, deci nu e nevoie sa il reumplem in timpul gatirii.
- Curatarea este foarte usoara datorita functiei integrata Steam Clean – punem apa in rezervorul airfryer-ului, rulam programul, stingem aparatul, il stergem si e gata de o noua reteta delicioasa.
- Este foarte usor de folosit datorita ecranului digital care ne ajuta sa setam foarte usor temperatura, timpul de preparare sau tipul de ingrediente folosite in reteta.
Ingrediente Coquelet - cocosel de padure la airfryer- ingrediente pentru 3-4 portii:
- 2 pui coquelet
- 50g unt moale
- o lingurita mix condimente pentru pui
- o lingurita mix ierburi aromatice
- o lingurita usturoi
- Sare si piper dupa gust
- o lamaie
- 3-4 cartofi dulci
- o lingura ulei de masline
- 2 lingurite mix condimente penrtu legume
- Smantana, telemea
Mod de preparare Coquelet - cocosel de padure la airfryer
- Amestecam untul moale si condimentele, ungem bine puii, atat la interior cat si la exterior.
- Punem in interior si felii de lamaie, apoi asezam puiul in airfryer.
- Intepam cartofii dulci cu furculita, ii masam cu ulei de masline si condimente si ii asezam in cos, langa pui.
- Alegem functia Steam Fry si programul pentru pui intreg.
- Pentru coquelet sunt suficiente 30 de minute. Puiul si cartofii dulci sunt gata in acelasi timp!
Reteta de Coquelet – cocosel de padure la airfryer Breville Halo Steam – puiul e perfect rumenit la exterior si are un interior extrem de fraged, chiar si pieptul de la pui e extra suculent! Cartofii dulci s-au gatit perfect! I-am taiat pe jumatate, i-am stropit cu putin ulei de masline si extra condimente, smantana si telemea. A fost o cina delicioasa! Sa va fie de cel mai bine!
