Retete internationale

Din bucataria lumii adunate, o colectie de retete internationale clasice, consacrate, cunoscute si apreciate la nivel mondial, retete pe care le gasim in meniurile restaurantelor si bistro-urilor din toata lumea, fie ca vorbim de retete de bucataria chinezeasca, retete culinare mediteraneene sau americane.

Curcan umplut cu sos de merisoare

06/01/2012 by Teo 13 comments

Daca tot v-am povestit ieri un papirus intreg despre cum sa pregatim curcanul, acum e momentul sa va arat curcanul pe care l-am mancat noi […]

Prajitura Linzer (Linzertorte)

15/11/2011 by Teo 13 comments

Am promis reteta de Prajitura Linzer si m-am tinut de promisiune! Este o prajitura destul de simpla, una dintre cele mai vechi retete atestate din […]

Placinta cu nuci pecan (Pecan Pie)

13/11/2011 by Teo 6 comments

Nucile pecan sunt considerate o delicatesa la noi, drept urmare le-am gasit destul de greu. Dar dupa cum am invatat de la alte ingrediente greu […]

Budinca de tapioca

04/09/2011 by Teo 15 comments

Despre tapioca si budinca de tapioca sunt sigura ca ati auzit deja din multe filme americane, insa tapioca e prea putin cunoscuta la noi. Mai […]

Bonet (budinca de cacao)

01/09/2011 by Teo 8 comments

Nu va era dor de un desert super ciocolatos? Dupa ce toata vara ne-am straduit sa mancam light, salate, fructe si alte cele, a venit […]

Burger de pui

08/08/2011 by Teo 6 comments

Simt eu asa ca astea sunt ultimele zvacniri ale verii si ultimele retete culinare cu tenta de vara si gratar, asa ca sa ne bucuram […]

Tiramisu cu fructe de padure

28/07/2011 by Teo 29 comments

Cineva ma intreba de ce se numeste tiramisu, daca e fructe de padure? Ideea e ca prajiturica asta se numeste tiramisu pentru ca are 90% […]

Pachetele de primavara

26/07/2011 by Teo 17 comments

Am gasit in sfarsit foi de orez si primul gand a fost ca in sfarsit o sa pot pune in practica reteta de pachetele de […]

Porc dulce-acrisor

02/07/2011 by Teo 3 comments

Nu va era dor de niste mancare chinezeasca? Porcul dulce-acrisor ne-a satisfacut pofta de mancare chinezeasa, chiar daca este una dintre acele retete culinare la […]

Clafoutis cu cirese

23/06/2011 by Teo 77 comments

Cum ar spune acesti clasici ai muzicii romanesti, Genius, “oooooo, e vara vara, e soare-afaraaaa”, asa ca facem retete culinare de vara, simplu de preparat […]