Retete cu sare

Salata de vinete

08/05/2008 by Teo 26 comments

Se pare ca bebe pofteste la salate de vinete, drept urmare in drum spre casa de la socri, a fost musai sa oprim la Hateg, […]

Sarmale cu varză nouă şi ciolan afumat

08/05/2008 by Teo 10 comments

Recunosc ca le-am facut impreuna cu Buni, pentru ca ea e maestra si reteta e tot a ei. Deci… pentru cele mai bune sarmalute pe […]

Gnocchi cu sos tomat şi pui

08/05/2008 by Teo 12 comments

Gnocchi sunt galustele italiene din cartofi, de fapt din acelasi aluat din care se fac si gombotii cu prune si putisoarele si… altele 😀 Pentru […]

Drob de miel

04/05/2008 by Teo 26 comments

Nu doar pentru ca este o mancare traditionala de Paste, dar si pentru ca este una dintre mancarurile pe care mi le amintesc din copilarie, […]

Tartă cu ciuperci umplute

19/04/2008 by Teo 28 comments

M-am gandit ca trebuie sa fie o metoda sa combin ciupercile umplute cu branza, cu tarta si cu ceva verdeturi si cu carnacior si… am […]

Ciorbă de văcuţă cu legume

19/04/2008 by Teo 38 comments

De departe una dintre ciorbele mele “de suflet”,va prezint ciorba de vacuta cu muuuuulte legume 😀 Ne sunt trebuincioase: – 700 gr. carnita de vita […]

Falafel (chifteluţe de năut)

17/04/2008 by Teo 41 comments

Prima data am mancat falafel la niste prieteni arabi, cand eram copil si habar nu aveam ce e de fapt dar imi placea foarte mult. […]

Ciorbă cu carne de porc şi borş

03/04/2008 by Teo 18 comments

Desi de obicei gatesc ciorbite usoare, de pui, zilele astea am avut pofta de o ciorba “serioasa”, satioasa si cu muuulta smantana. Pentru ciorbita mea […]