Sos alb cu hribi si gorgonzola – o reteta de baza, pe care trebuie sa o scrii in caietul special! Sosul aceste divin îl punem peste paste, orez, piure de cartofi și…orice! Se pregateste in timp record, puteti folosi orice tip de ciuperci, pana si cei mici il vor iubi!
Sos alb cu hribi si gorgonzola – tot e trebuie sa stii despre reteta
- Hribii sunt ideali pentru aceasta reteta datorita gustului si aromei specifice, insa puteti folosi orice tip de ciuperci, proaspete sau congelate: champignon, pleurotus, galbiori, ghebe etc. Daca folosim ciuperci congelate, nu punem apa deloc, ele vor lasa suficient lichid pentru a fierbe totul.
- V-a ramas carne e la friptura de aseara? E percecta in aceasta reteta pentru a inlocui baconul, dar si alaturi de el. Pieptul de pui la gratar, puul rotisat, ceafa la gratar, cotletul la tava? Toate se potrivesc perfcet in reteta de Sos alb cu hribi si gorgonzola, trebuie doar sa le taiati cubulete!
- Celor mici nu le place gorgonzola? O puteti inlocui cu branza telemea sau de burduf, feta, branza framantata de orice fel!
Toate ingredientele necesare pentru reteta de Sos alb cu hrini si gorgonzola va asteapta in magazinele LIDL. Va plac retetele cu ciuperci? Incercati si alte idei! Le gasiti pe toate in Bucataria LIDL! Click pe fiecare titlu pentru a accesa reteta!
- Supa de ciuperci champignon
- Spaghete carbonara vegetariene
- Cotlete de porc cu ciuperci si mamaliga cremoasa
- Placinta cu carne si ciuperci
- Piept de pui cu ciuperci si smantana
Ingrediente pentru 4-6 portii de Sos alb cu hribi si gorgonzola
- o lingurita ulei de masline Primadonna
- o ceapa mica, taiata fin⠀
- 125g cubulete bacon Dulano⠀
- 500g hribi⠀
- 500ml smantana dulce pentru gatit Milbona Cremosano
- 100g gorgonzola Lovilio
- 100ml apa⠀
Calim baconul și ceapa în ulei de măsline, până baconul e rumenit și ceapa translucidă.⠀
Punem hribii taiati bucati mari si apa. Fierbem la foc mare 2-3 minute sau pana hribii sunt moi si nu s-a evaporate tot lichidul.
Adaugam smantana dulce, dam un clocot bun. Cand e fierbinte, punem grogonzola si amestecsm pana se topeste.
Abia acum, la final, condimentăm cu sare si piper după gust, pentru că baconul și gorgonzola sunt foarte aromate.
Sa va fie de cel mai bine si sunt sigura ca reteta de Sos alb cu hribi si gorgonzola va fi preferata voastra! Iti plac pastele cu sos alb? Incearca si retetele de mai jos! Click pe fiecare titlu pentru a accesa reteta!
