Snack de ardei cu crema de telemea

Snack de ardei cu crema de telemea – o un mic dejun de vara, racoritor si usor de pregatit! Dar reteta de Snack de ardei cu crema de telemea nu e doar pentru mic dejun! Poate fi un apertiv dragut pentru orice petrecere, o gustare la picnic sau iesirile in natura, o crema perfecta pentru sandwich-urile de la scoala sau birou!

crema de telemea

Crema de telemea rezista foarte bine cateva zile bune la frigider si o puteti folosi pentru a umple ardei, tortilla, rulouri din salata verde. E gata in cateva minute si o iubesc si cei mici! Puteti folosi orice branza telemea este pe gustul vostru (de vaca, oaie, capra) dar si branza feta sau o branza cremoasa.

crema de telemea

Toate ingredientele necesare pentru reteta de Snack de ardei cu crema de telemea va asteapta in magazinele LIDL. Si mai multe retete si idei de snack-uri si gustari gasiti in Bucataria LIDL! Click pe fiecare titlu pentru a accesa reteta!

crema de telemea

Ingrediente pentru 8-10 portii Snack de ardei cu crema de telemea

  • ardei mini
  • 400g telemea Pilos
  • 250g mascarpone Pilos
  • 100g sunca de Praga Pikok
  • o ceapa rosie
  • 4 oua
  • sare si piper dupa gust

crema de telemea

Spalam foarte bine ardeii, ii taiem pe jumatate, indepartam cotorul si nervurile cu ajutorul unui cutit foarte bine ascutit.

Taiem ceapa foarte marunt. Taiem sunca in cubulete mici. Fierbem ouale si le dam pe razatoare mica.

Intr-un bol incapator punem mascarpone, care e ideal sa fie la temperatura camerei. Adaugam telemeaua data pe razatoare, ouale, ceapa, sunca. Amestecam bine cu mixerul. Condimentam dupa gust cu sare si piper.

crema de telemea

Umplem ardeii cu crema de telemea si ii dam la rece 10-15 minute inainte de servire.

crema de telemea

Sa va fie de cel mai bine si pofta buna si incercati si reteta de Crema de branza feta

 

 

2 Comments

  1. Anca G

    Buna Teo! Scuze si ouale? Fierte si amestecate cu restul compozitiei?
    Sau?
    Mersi
    Love and happy cooking !

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.