Azi am pentru voi 2 retete rapide la Airfryer, perfecte pentru vara, usor de pregatit si cu putine ingrediente! Facem impreuna Churos fara prajire si Frigarui suculente de pui, pregatite in acelasi timp la friteuză dublă cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L.
Hai sa iti povestesc mai multe despre acest airfryer dublu de la Breville! Il poti cumpara de AICI si primesti cadou un aparat de vidat alimente Foodsaver!
- Este un airfryer digital, cu o capacitate de 11l, primul airfryer de la Breville cu 12 moduri de gatire.
- Foarte usor de folosit si foarte intuitiv, datorita display-ului digital.
- Are 2 zone independente de gatit, usor de separat prin peretele despartitor detasabil.
- Compartimentul de gatit XL are 11 litri si se poate imparti in doua zone de 5.5L
- Are 9 accesorii incluse, pe care le poti folosi in diverse configuratii, pentru o varietate de retete si combinatii de ingrediente
- 2 cosuri de gatit, un cleste pentru manevrarea lor, 2 tavite din plasa, 2 tavite pentru rumenire, o tava mare pentru rumenire si un perete despartitor detasabil
Il poti cumpara de AICI si primesti cadou un aparat de vidat alimente Foodsaver!
- La o simpla apasare de buton, poti alege modul perfect de gatire: prajire cu aer cald, rapid turbo, rotisare, coacere, gratar, reincalzire si 4 optiuni presetate pentru cartofi, pui, legume, friptura
- Functia MATCH – gatesti alimentele in ambele zone, in acelasi timp si la aceeasi temperatura
- Functia inteligenta SYNC – iti permite sa gatesti doua feluri de mancare, in doua moduri diferite, cu ambele preparate gata in acelasi timp, ajustand automat setarile
Churros fara prajire – ingrediente pentru 6 bucati:
- 6 felii paine toast fara coaja
- 6 lingurire dulce de leche /caramel sarat
- 2 oua
- 50g zahar pudra
- 1 lingurita scortisoara
Mod de preparare
- Rulam painea cu sucitorul astfel incat sa fie foarte subtire.
- Ungem dulce de leche in strat uniform, rulam strans.
- Dam prin ou.
- Prajim in airfryer la 180°C, cca 12-15 minute.
- Dam churros prin zahar pudra amestecat cu scortisoara.
Frigarui de pui – ingrediente pentru 6 bucati:
- 800g pulpa dezosate de pui
- 4 cepe albe
- 2 ardei kapia
- 2 lingurite ulei de masline
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 2 ligurite fulgi de ceapa
- 2 lingurite usturoi granulat
- 1 lingurita rozmarin uscat
Mod de preparare
- Tinem betele pentru frigarui in apa timp de 15 min.
- Taiem pulpele de pui in cubulete egale, de 3x3cm.
- Taiem ceapa sferturi si ardeiul felii cam de dimensiune carnii.
- Amestecam uleiul de masline si condimentele, ungem bine frigaruie pe toate partile.
- Le asezam pe tavitele din plasa si le prajim in airfryer la 200°C, timp de 20-25 minute.
Am servit frigaruile in mini-pita pe care le-am incalzit rapit tot in airfryer, folosind fuctia de reheat/reincalzire. Indepartam peretele despartitor si folosim tava mare a aparatului pentru a reincalzi pita.
Pofta buna si sa va fie de cel mai bine!
