Stiti cum incep retetele noastre de toamna, nu? 🙂 Vine toamna, bine-mi pare, ce punem pe masa oare? Azi punem pe masa o salata de toamna absolut deosebita, o combinatie inedita de arome, texturi si culori, unite de un dressing delicios pe baza de maioneza!
Reteta de Salata de toamna se pregateste foarte usor, sta foarte bine la frigider timp de 1-2 zile si este ideala ca aperitiv pentru mesele festive sau mesele in familie!
Reteta de Salata de toamna a venit in urma cele mai simpatice provocari: curierul a adus un cosulet plin-plinut cu produse Inedit si o provocare primita de la bloggerita Adriana Matei de a va gati o reteta delicioasa cu unul din produsele Inedit din cosulet 🙂
Produsele Inedit nu-mi sunt straine deloc. Daca urmariti blogul de ceva vreme, stiti ca de-a lungul anilor am gatit foarte multe retete cu soia sau produse pe baza de soia. Veti gasi AICI retete vegetariene dar si o combinatie intre soia si produse de origine animala. Sa va bucurati de toate retetele acestea, dar si de reteta de Salata de toamna, in care am ales sa folosesc maioneza vegetala.
Maioneza vegetala Inedit este un amestec delicios din lapte de soia, ulei de floarea soarelui si concentrate natural de lamaie. Este o maioneza mai usoara decat maioneza clasica din ou. O puteti folosi in toate retetele clasice care contin maioneza: salata de vinete, oua umplute, salate boef. Mie personal imi place foarte mult, iar in reteta de azi, Salata de toamna, maioneza vegetala a facut o treaba excelenta!
Gasiti mai jos ingredientele pentru Salata de toamna si reteta video cu modul de preparare. Vei afla si spre cine merge leapsa culinara si care e urmatoarea bloggerita care ne va gati o reteta cu produse Inedit 🙂
<strong>Ingrediente pentru 4-6 portii Salata de toamna:</strong>
- o capatana broccoli
- 2 mere rosii
- o cana de nuci
- ½ cana stafide
- ½ cana merisoare
- o ceapa rosie medie
<strong>Ingrediente pentru dressing:</strong>
- o cana maioneza
- 2 linguri otet de mere
- 3 linguri sirop de agave/miere
- sare dupa gust
Apasa PLAY mai jos pentru Reteta video Salata de toamna!
Sper ca m-am descurcat mai mult decat onorabil in provocarea primita. Si ca v-am adus o idee noua de salata aperitiv! Nu-mi ramane decat sa va urez traditionalul “sa va fie de cel mai bine!” 🙂
