Dragii mei dragi, in sfarsit a venit cu adevarat vremea gratarelor! Este soare de cel putin o saptamana si de data asta sper din inima mea de gospo ca va ramane la fel de frumos, ca sa ne putem gratari in liniste o vara intreaga! Prietenii mei de la Lidl vin in sprijinul iubitorilor de gratare cu Grillatarian – o oferta ce contine toate cele necesare pentru un gratar perfect – carnaciori albi pentru gratar, Bratwurst, souri de toate felurile, branza pentru pregatit pe grill, frigarui de creveti si fructe de mare si pana la clasicii si atat de iubitii mititei 🙂 Intreaga oferta pentru grill-ul perfect o puteti consulta AICI 🙂
Si, daca tot a venit vorba de frigarui, sa va povestesc despre reteta pe care vreau sa vi-o propun azi: frigarui dulci, cu fructe, marshmallows si mini-muffins pline cu ciocolata! O combinatie dulce, racoroasa, perfecta ca desert dupa gratar 🙂 Muffins cu ciocolata se fac foarte simplu, tocmai de aceea am ales reteta pentru voi: nu trebuie decat sa amestecati toate ingredientele intr-un bol, fara prea mult complicatii! Toate ingredientele folosite sunt din gama de baza Lidl, asta inseamna ca le gasiti oricand in magazinele Lidl si sunt foarte la indemana oricui 🙂
CONCURS: Puteti castiga un voucher in valoare de 50 lei, valabil in oricare magazin Lidl, ca sa incercati frigaruile sau produsele Lidl in general 🙂 Ce trebuie sa faceti pentru a castiga voucherul? Lasati un comentariu la aceasta postare, in care sa imi spuneti CUM ARATA GRATARUL PERFECT PENTRU VOI?
Castigatorul va fi ales prin tragere la sorti si il aflam sambata, 13 iunie, aici, pe blog 🙂
Ingrediente pentru 20 frigarui dulci:
Timp de preparare: 25 minute, Dificultate redusa
– 80ml ulei Promienna
– 250ml iaurt natural 10% grasime Pilos
– 2 oua mari
– miezul de la o pastaie de vanilie Belbake
– ½ lingurita sare Kania
– 1 lingurita praf de copt
– 150g zahar tos Castello
– 250g faina 000 Castello
– 60g cacao Castello
– 100g fulgi de ciocolata cu lapte Belbake
– optional: o lingurita esenta de rom Castello
Mai intai incingem cuptorul la 180°C si tapetam cu hartiute pentru mini-muffins tava spciala. Puteti sa coaceti si muffins de marime normala, pe care apoi le taiati in sferturi pentru frigarui 🙂 Punem toate ingredientele intr-un bol incapator si le amestecam folosind mixerul sau un tel.
Distribuim compozitia uniform intre formele de copt, astfel incat sa fi ¾ pline. Eu folosesc pentru aceasta operatiune un pos de unica folosinta, de plastic, mi se pare cea mai simpla si “curata” metode de a umple formele pentru muffins. Coacem muffins 12-15 minute sau pana trec testul scobitorii (adica o scobitoare infipta in mijlocul lor iese fara urme de aluat necopt) si le lasam sa se raceasca de tot inainte de a asambla frigaruile dulci.
Pentru frigarui mai avem nevoie de:
– capsuni
– marshmallows Sugarland
– ciocolata alba Bellarom pentru decorat
Pentru asamblat, nu ne ramae decat sa alternam pe betele de frigarui frucele, mini-muffins, marshmallows si apoi sa decoram cu ciocolata alba topita. Pentru a topi ciocolata, eu folosesc un bol termorezistent si dau ciocolata in cuptorul cu microunde, la putere maxima, 2-3 secunde, apoi il opresc, amestec ciocolata, iar 2-3 secunde in microunde, pana e frumos topita si putem stropi frigaruile cu ciocolata 🙂
Si, asa de final, dragii mei, mai am sa va spun ceva 🙂 Ne mutam! Cu catel, purcel si toate ustensilele de bucatarie! Avem mult de amenajat in casuta noua: rafturi de instalat, mobila de asamblat….pffffff….deci m-am bucurat maxim ca la Lidl gasim tot ce avem nevoie pentru e ne amenaja noua casuta, de la surubelnita electrica la sonerie sau unelte 🙂 Intreaga oferta Mereu la indemna o puteti consulta AICI 🙂
Va pup, astept comentariile voastre pentru CONCURS si ne auzim cu bine din bucataria cea noua 🙂
Later edit: Avem o castigatoare 🙂 Felicitari, Elena Nastase, astept un mail pe teodora@teoskitchen.ro cu datele tale pentru a-ti expedia premiul 🙂
Cel mai bun gratar pentru mine e cel din frigarui din piept de pui si legume.
Gratarul perfect e o combinatie reusita de preparate (preferatele mele sunt frigaruile si pieptul de porc) condimentate bine si voie buna 🙂
gratarul perfect se compune din mai multe parti mancare , distractie si persoane dragi pe gratar punem frigarui de pui , ceafa de porc aripi de pui si piept de porc si multa salata de varza.
Gratarul perfect este cel cu copanele de pui,frigarui cu piept de pui si legume,legume diverse puse pe gratar,ciuperci si carnaciori,iar in jar pusi cartofi la copt,
Gratarul perfect in viziunea mea este compus dintr-o locatie cu multa verdeata, apa curgatoare, o masa imbelsugata cu ceafa, carnaciori si frigarui de pui, toate rumenite bine pe gratarul bine incins, alaturi niste legume fripte tot pe gratar in aer liber si o salata imensa din rosii, ardei, ceapa, castraveti condimentate cu otet balsamic de la Lidl, ulei de masline , apoi un vin rosu rece ca gheata si nelipsit ceva dulce gen Tiramisu!!!SSSuuupppeerr!!!!!!….<3 :*
Gratarul ideal pt mine trebuie sa contina ciuperci, carora le tai piciorusul, pe pun pe gratar 5-10 min, iar apoi le umplu cu usturoi si patrunjel…un deliciu!! la frigarui dulci nu m-am gandit…f interesant!
gratarul perfect pentru mine este asezonat cu muuulti mici si carnaciori, cu salatele aferente si cartofii copti langa! Deja mi s-a facut foame!
Pentru mine, grătarul perfect are intotdeauna peste.
super,minunate frigaruide fructe,imi plac.
la fel arata si gratarul meu
Gratarul perfect arata asa: piept de pui si salata pt copii,mici,carnaciori,ceafa de porc ,mustar si salata pt cei mari ,bere si sucuri naturale , plus ceva dulceeee.
Gratarul perfect pt mine arata asa: trebuie sa sfâraie carnea o salata bauturi reci si multeeee fructe ca tot e sezonul toate alaturi de prieteni si voie buna! 🙂
Eu sunt mare iubitoare de legume la gratar, asa ca un gratar perfect, din punctul meu de vedere, ar trebui sa contina frigarui cu piept de pui si multe legume (ardei, ceapa, ciuperci). Si toate sa fie servite cu un sos de iaurt si usturoi.
Pentru mine gratarul perfect este cu frigarui din piept de curcan alternat cu legume variate, dar sa nu lipseasca ceapa si ciupercile.
pt mine gratarul perfect este intr-o zi insorita dar la umbra, pe iarba verde eventual intr-un parc, cu un meniu compus dintr-o salata, limonada si un desert racoros – cum este de ex cheescake-ul facut de tine marmorat cu sos de zmeura.. mmmmmm 😀
pentru mine gratarul perfect este cel in care toata familia este impreuna si putem sa ne bucuram de mancare si voie buna
Pentru mine, gratarul perfect arata astfel: frigarui din piept de curcan cu dovlecel, ardei si sparanghel. Gustos, sanatos si simplu de pregatit!
„gratarul perfect“ in primul rand, inseamna multa voie buna si iarba verde, toti membrii familiei, catel, purcel si ce-o mai fi, apoi mancare preparata cu tot dragul si bautura pentru toate gusturile. Merge bine un dulce la final, frigaruile astea sunt o idee delicioasa. mmm, de-abia astept primul gratar 🙂
Pentru mine gratarul perfect trebuie sa contina frigarui cu carne de porc sau de pasare in combinatie cu legume cum ar fi: rosii, ardei, ceapa etc si desigur mici , si carnati de casa . peste
Avand in vedere ca ador legumele si carnea de pui, as pune pe gratar aripi, pulpe dezosate , ciuperci,dovlecel, vinete.
Mititeii nelipsiti, ciuperci, carnita de pui si de porc antricot.
Hmmm….asezonat cu usturoi,sare,piper…coaste de vitel!
Gratarul prefect e cu mititei, piep de pui imbibat in mirodenii si aripiare!
gratarul perfect e cel din peste si multe legume la gratar:ciupercute, vinete, ceapa, ardei gras, dovlecei!
Teo draga mea frigăruile tale dulci arata apetisant, dar pentru ca totuși cea mi buna leguma e porcul grătarul perfect ar fi ala plin cu de toate carnetrile si ca cireașă după grătar la final pentru alint merg si frigăruile tale delicioase
ceafa de porc …..multa…
Gratarul perfect trebuie neaparat sa contina: piept de pui, ciuperci, ceapa si ardei gras!
De la 1 mai tot am facut gratare si toate mi s-au parut perfecte pentru ca au fost acompaniate de oameni dragi! Una peste alta, pe langa specialitatile din carne am descoperit ceva mult mai bun la gratar: un ceaun, foc, cartofi noi, ulei mult si incins, branza de burduf si oua peste cartofi: nebunie!!!! Iar in natura se stie ca mancarea are alt gust.
Doamne cum arata frigaruile tale dulci!! Vreau 🙂
Mititei si carne de porc.
Gratarul perfect? Weekend ul aceast va avea loc! Imi voi sarbatori ziua de nastere alaturi de cele mai dragi persoane. Vom fi pe malul Dunarii, la padure asadar ne putem bronza iar baietii pot pescui (pt ca asta iubesc ai mei baieti) iar noi,fetele ne vom ingriji sa fie voie buna,sa ne distram si sa mancam sanatos si satios ceva pe disc (fripturici de porc pe marginea de sus iar jos cartofii ce se vor praji):D dar si un gratar cu frigarui,ciupercute umplute la gratar,etc.Inca iti consult retetele pentru a face ceva dulce si practic pt carat sa-mi rasfat invitatii!;)) Abia astept! Ps: ai fost super tare la Cireasa de pe tort!
Buna! Incep prin a va felicita pentru reteta apetisanta “frigarui dulci”…desi e apetisanta cum spuneam, frigaruile mele preferate raman totusi cele cu legume si carnita, perpelite la foc, din care sa nu lipseasca ceapa si ardeiul
Gratarul perfect e cu multa carne de porc, ceafa si mititei si cartofi prajiti! Neaparat si bere!
imi place pestele la nebunie pot spune, asa ca pentru mine gratarul perfect e format numai din pesteeeee, si clar la desert frigaruile tale apetisante
Felicitari, Elena 🙂 Ai castigat voucherulde cumparaturil in valoare de 50 lei de la Lidl 🙂 Astept cu mare drag un email pe teodora@teoskitchen.ro, cu datele tale (nume complet, adresa, numar de telefon) pentru a-ti expedia premiul 🙂
Mititei, carnati, ceafa si mult mujdei de usturoi! Si un butoi cu bere!
Buna,Teo,frigaruile tale dulci arata bestial! nu stiu daca as putea gasi o singura combinatie perfecta pentru gatitul la gratar, cred ca ar fi mai multe 😉 ….una din variante ar fi peste, pe care il ador in orice combinatie, Scrumbia la gratar e una din preferintele mele, cu putina lamaie si rozmarin….un deliciu;daca as opta pentru o varianta clasica de gratar, as folosi pulpe de pui marinate si multe legume de sezon, pentru mine ar fi suficient 🙂 O zi minunata!
Gratarul preferat ar fii unul cu legume de diverse sortimente, sau si mai bine, unul dulce, cu fructe si ciocolata topita!
Vai,ce multe am de zis! O sa incep prin a-ti spune ca ma bucur pentru tine,iti doresc numai clipe frumoase alaturi de familie in noua locuință! Reteta de frigărui dulci este absolut minunata,atat ca aspect cat si ca gust,sunt sigura,de aceea o voi prepara curand pentru prieteni si familie. 😀 Iar grătarul perfect pentru mine arata cam asa: Diverse sortimente de carne si preparate din carne pentru grătar,de la ceafa de porc si frigărui de pui pana la piept de pui marinat si nelipsiții mititei,toate așezate pe un gratar pentru a se rumeni frumos, si bineînțeles in compania familiei si prietenilor, pana la urma asta conteaza cel mai mult! <3
Gratarul perfect e cu de toate: coaste,mici,aripioare,pastrama,usturoi cu rosii coapte,in aer liber si prieteni buni.
Buna Teo, gratarul perfect pentru mine este din peste !!! ador duminicile in familie cand uitam de probleme, griji si ne adunam in jurul mesei !
Pt. mine grătarul perfect este acela care contine ciupercute umplute cu brânză, aripioare crocante si frigarui colorate cu legume si slaninuta.
Grătarul perfect este format din carne de porc,aripioare de pui, însoțite de salată de castraveți.
Gratarul perfect….natura, aripioare de pui si mici, bere,si bineinteles sa fii cu cei dragi
Burgeri de vită, medium done, facuti in casă, cu chiflele puse puțin la rumenit tot pe grătar, legume proaspete din grădină si sos Ranch după rețeta ta 🙂
Gratarul ideal pentru mine trebuie sa contina mici si copanele de pui, iar daca este undeva la munte este de nota 100.
Gratarul meu perfect e asa: costite cu BBQ sauce, pulpe de pui marinate,cole slaw, ciuperci umplute cu branza si la final niste s’mores pentru cei mici si mari 😉
Ca pentru tot romanul, gratarul reprezinta carne, asadar gratarul perfect pentru mine este reprezentat de un “cocktail” de piept de pui, ceafa de porc, cotlet de porc, carnati, mici.
Frigaruile tale arata demential, voi incerca si eu reteta de muffins in weekend. O zi dulce
Cel mai bun gratar pentru mine este: pastrav cu usturoi, lamaie si patrunjel, cu o vanata pregatita tot pe grill.
Gratarul perfect pentru mine este atunci cand sunt alaturi de familie si arata plin cu multe legume : ardei gras,vinete,rosii, ciuperci ,dovlecii si ceapa (care este delicioaa)
Pentru mine gratarul perfect este alaturi de familie si cu produse cumparate de la Lidl .Fetei mele ii place foarte mult iaurtul grecesc pilos si mici.
Gratarul preferat e format din niste ingrediente foarte simple, care daca sunt combinate ofera un gust deosebit la final.
Astfel, facem frigarui din slanina afumata, cotlet de port, ceapa, ardei rosu si galben.
Pentru mine gratarul perfect e cel cu rosii,vinete,dvlecel,ardel,ciupercute si peste ,un gratar sanatos,usor si gustos pe care familia si prietenii il adora.
Gratarul perfect la mine nu consta neaparat in multaaaa mancare. Cand vine vorba de gratar ma gandesc sa fiu alaturi de cei dragi, sa ne bucuram de razele soarelui, sa jucam un remi, carti, sa ne facem multe poze care sa ne ramana ca amintiri.
Dar totusi, revenind la partea culinara, ne place sa arda focul, sa pregatim cativa mititei, niste frigarui de pui, cateva fasii de ardei kapia copt, o salata de legume, iar la final sa dam drumul la cativa cartofi in jar…Nebunie curata. Ca si desert preferam fructele sau un chec, o prajitura cu fructe pregatita in casa.
Gratarul perfect pentru mine este alaturi de prieteni sau familie, intr-un loc cu multa verdeata, fara aglomeratie, fara gunoaie si fara manele. Un piept de pui rumerit usor la care adaugam un sos de rosii coapte cu usturoi este o masa ideala si usoara.
Ador gratarul iar frigaruile sunt preferatele mele.Carne de pui si legume…..in acelasi timp.Promit sa incerc si versiunea dulce!
Grătarul perfect trebuie sa fie picant,sa conțină si preparate suculente gen mici sau cârnați dar si mai tari gen ceafa si totul garnisit cu o maioneza de usturoi si legume coapte pe gratar
Grătarul perfect in opinia mea trebuie sa te facă sa simți ca ești la iarba verde sau la picnic fie ca i-l faci afara,pe cărbuni fie in casa pe grill.Ar trebui sa aibă arome de fum,sa nu fie nici prea uscat dar nici crud,sa fie mediu picant,asezonat cu un sos fresh,garnisit cu dovlecei si ciuperci la grătar….si cât mai variat.
Grătarul perfect pentru mine este cel variat,picant si bine pătruns!
Gratarul perfect pentru mine este alcatuit din frigarui de legume cu piept de pui si o salata mare cu lamaie. Yumyy!
Teo, draga, gratarul dulce pe care l-ai propus tu aici ma face sa renunt la cel traditional!
Grătarul perfect trebuie sa reunească bucăți fragede de ceafa,peste,mici si un sis cu usturoi
Ciuperci, porumb, rosii, ceapa, hallumi…
FOAAAAAARTE INTERESANTĂ IDEEA! Copiii i-au dat o notă bună!