Cafe Spice (Cafea condimentata)

Cafeaua condimentata este inspirata dintr-o reteta de origine mexicana, insa eu am mai adaugat cateva condimente, care pentru mine sunt esentiale in retetele de iarna: anasonul si scortisoara. Rezultatul final: o cafea dulce si foarte aromata!

Puteti folosi pentru aceasta reteta oricare dintre tipurile de cafea NESCAFÉ® Dolce Gusto®, pentru ca pe oricare o alegeti, va fi perfecta datorita presiunii de 15 bari folosita la prepararea bauturilor. In plus, datorita ecranului LCD al aparatului NESCAFÉ® Dolce Gusto® New Creativa, va e mai usor sa alegeti bautura si mai ales sa alegeti si ora la care vreti ca bautura voastra sa fie gata, daca va preparati o bautura dintr-o singura capsula cum sunt Espresso, Caffe Lungo, Nesquik. Oricum, indiferent ce bautura va preparati, puteti memora si personaliza retetele asa cum va doriti.

Ingrediente pentru 3 portii:
– 500ml cafea lunga
– 2 batoane scortisoara
– 2 stelute anason
– 100g zahar brun
– coaja de portocala

Pregatim cafeaua – dintr-o capsula de Caffe Lungo ies 120ml de cafea.

Punem toate ingredientele intr-o craticioara, le aducem la punctul de fierbere, apoi luam de pe foc, acoperim si lasam 10 minte pentru infuzare. Strecuram cafeaua in cani si o servim calda.

Daca vreti sa serviti aceasta bautura seara, inlocuiti Caffe Lungo cu un Caffe Lungo Decaf (dintr-o capsula ies 120ml) sau de ce nu, cu Nesquik (dintr-o capsula ies 160ml de bautura).Sunt sigura ca aceasta cafea iese la fel de buna si folosind alte tipuri de cafele sau bauturi NESCAFÉ® Dolce Gusto®, iar pe www.dolce-gusto.ro gasiti toate bauturile pe care le puteti prepara, dar si noul aparat NESCAFÉ® Dolce Gusto® New Creativa, care din punctul meu de vedere este cadoul perfect pentru Craciun pentru cei dragi: pregateste o cafea perfecta de fiecare data, in plus memoreaza si personalizeaza bautura voastra preferata. Sa va fie de bine!