Prajitura cu visine este una din prajiturile cu care am crescut. Doar ca Buni nu punea visine din compot, ci din visinata, dar asta e […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Orice gospodina are cateva retete culinare marca proprie, retete culinare care ii ies foarte bine si pentru care familia o iubeste si prietenii o apreciaza. Am strans aici retete culinare pe care le stiu de la mama, de la bunica, retete culinare inventate cu ingredientele pe care le aveam la indemana in camara, retete culinare cu ingredientele pe care le iubesc, in combinatii inedite sau clasice.
Prajitura cu visine este una din prajiturile cu care am crescut. Doar ca Buni nu punea visine din compot, ci din visinata, dar asta e […]
Cred ca filmele americane ne-au inoculat prea mult ideea ca decembrie este luna cadourilor si Craciunul este despre a fi cat mai generos in daruri. […]
Ce inseamna sa gatim retete de sezon? Inseamna ca ne adaptam retetele in functie de fructele, legumele si ingredientele pe care le gasim in perioada […]
Reteta de orez sarbesc este propunerea mea pentru voi azi. Orez sarbesc este un preparat usor, atat ca mod de preparare cat si pentru stomacel. […]
Cele mai placute amintiri alaturi de familia mea, isi au locul in bucatarie. V-am mai povestit de- lungul anilor despre zilele frumoase petrecute in bucatarie […]
Azi gatim impreuna reteta de Mamaliga cu branza la cuptor 🙂 Eu, Teodora, si cu siguranta si foarte multi dintre voi, am crescut cu mamaliga […]
Cum vine iarna, cum trecem pe supe si ciorbe mai consistente! Din aceasta categorie a ciorbelor “atat de dese de parca-s tocanita” – vorba lui […]
Zilele de post la Aschileu, satul natal al lui Buni Sia, se invarteau in jurul acelorasi retete: fasole frecata cu pargaleala (adica fasole batuta cu […]
Suntem pe final de septembrie si, cu durere-n sufletelul de gospo-diva, trebuie sa recunosc ca orice farama de concediu…s-a spulberat! Dar nu-i nimic, eu sustin […]
Azi am pentru voi o reteta speciala – Platou cold cuts cu Salinate! “Cold cuts” se refera la carnuri feliate care se servesc reci sau […]