Da da, recunosc, suntem usor dependenti de zacusca. In fiecare an, dupa ce termin de curatat legumele si casa imi arata ca dupa razboi, imi […]
Teo. Teo de la Teo's Kitchen. Teo. Mama lui Luca. Teo. Super-Gospo. Teo. Wonder-Woman. Teo.
Etichetă: vinete
Vinete umplute cu rosii si mozarella
Buna sa va fie inima! Tocmai ne-am intors din concediu, a fost frumos, super-relaxant si amuzant pentru Luca, mai putin relaxant pentru noi, dar important […]
Zacusca de vinete
“Cate bordeie atata obiceie”, nimic mai adevarat, mai ales cand vine vorba de o reteta de zacusca. Fiecare gospodina are aport personal, fiecare reteta de […]
Stir-fry de vinete
Felul principal pentru cina noastra cu iz de vacanta. Nu stiu daca mananca asta in Hawaii, sau daca este o reteta culinara cu specific Hawaiian, […]
Baba Ghanoush
Uite o reteta foarte simpla, despre care veti spune ca seamana foarte mult cu traditionala salata de vinete. Da, seamana, dar nu rasare, totusi. Baba […]
Vinete la cuptor
Una dintre primele retete pe care le-am pus pe blog a fost cea de vinete umplute, pe care am facut-o si refacut-o in foarte multe […]
Legume provensale la cuptor
Am avut multe legume in camara si tot felul de plante aromatice in ghiveci, asa ca le-am pus pe toate la treaba intr-o reteta foarte […]
Paste cu legume
A fost vineri, asa ca am gatit ceva usor, o reteta fara carne: paste cu legume. Dar fiti fara griji, este o mancare foarte satioasa, […]
Risotto Primavera
Vine, vine, primavera, se asterne-n toata tara… NOT! Dupa vremea de afara e mai degraba sfarsit de decembrie decat mijloc de martie, dar vorba “cuiva”, […]
Ratatouille bio
Retetele culinare din zona Provance, Franta, au o savoare aparte, datorita legumelor proaspete, mirodeniilor si uleiului extra-virgin de masline. Ratatouille este o reteta foarte populara […]
Vrei sa vezi retete video?
