Rulouri de pui cu bacon si cascaval – o idee de aperitiv de Crăciun rapid, delicios și pe gustul celor mari și mici. Pregatim totul in doar cateva minute la airfryer-ul cu rotisor de Breville. Tavitele speciale ne ajuta ca baconul sa se rumeneasca perfect pentru rulouri crocante la exterior si perefect gatite, cu puiul succulent la interior! Copiii le vor iubi! Vezi mai multe retete pregatite la airfryer AICI!
Rulouri de pui cu bacon si cascaval – genul de aperitiv care dispare primul de pe masa si e perfect pentru mesele de sărbătoare, dar și pentru o cină rapidă în familie.
Airfryer-ul folosit în rețetă? Airfryer cu rotisor Breville 10L – ajutorul meu din bucătărie, ideal pentru gătit zilnic, cu rezultate constante și mai sănătoase.
Ce îmi place la el:
- Circulație a aerului cald la 360° – preparatele se gătesc uniform, fără să fie nevoie de mult ulei
- Coș rotativ inclus – perfect pentru cartofi, legume sau nuci rumenite egal
- Rotisor pentru pui întreg – fraged la interior, crocant la exterior
- Potrivit și pentru coacere – prăjituri, banana bread, brownies sau brioșe
- Temperatură reglabilă până la 200°C și presetări intuitive
- Moduri manuale: prăjire cu aer cald, coacere și deshidratare
- Ușă cu lumină integrată – vezi preparatele în timpul gătirii
- Ușor de curățat – ușă detașabilă, tăvi și accesorii din inox
- Ecran digital tactil, simplu și intuitiv
- Este genul de aparat pe care îl folosești de la mic dejun până la cină, când vrei mâncare gustoasă, gătită uniform și fără complicații.
<strong>Ingrediente Rulouri de pui cu bacon si cascaval</strong>
- 750 g mușchiuleț de piept de pui
- cașcaval tăiat bastonașe
- 250 g felii de bacon
- 1 linguriță ulei de măsline
- 2 lingurițe mix de condimente pentru pui
- 1 linguriță boia afumată
<strong>Pentru cartofi:</strong>
- 700 g cartofi, tăiați cuburi
- sare, piper, boia afumată – după gust
- un fir de ulei de măsline
<strong>Mod de preparare Rulouri de pui cu bacon si cascaval</strong>
➊ Mușchiulețul de pui se stropește cu uleiul de măsline, se condimentează cu mixul pentru pui și boia afumată.
➋ Amestecăm bine, astfel încât fiecare bucată să fie uniform condimentată.
➌ Pe fiecare bucată de pui așezăm câte un bastonaș de cașcaval.
➍ Rulăm strâns și învelim fiecare rulou într-o felie de bacon.
➎ Așezăm rulourile pe tăvile airfryer-ului, fără să le înghesuim.
➏ Coacem la 200°C, timp de aproximativ 20 de minute, sau până când baconul este frumos rumenit.
Cum pregatim cartofii pentru garnitura
➊ Cartofii tăiați cuburi se condimentează cu sare, piper, boia afumată și un fir de ulei de măsline.
➋ Îi punem în coșul rotativ al airfryer-ului.
➌ Selectăm funcția de cartofi prăjiți și îi gătim până devin aurii și crocanți.
✨ Variante și idei de adaptare pentru Rulouri de pui cu bacon si cascaval
Înlocuiește baconul cu prosciutto crudo pentru o variantă mai delicată
Folosește cașcaval afumat, mozzarella sau cheddar
️ Adaugă chili flakes pentru un gust ușor picant
Servește cu un sos de iaurt grecesc, usturoi și lămâie sau cu sos de muștar și miere
