Reteta de Pancakes cu bacon – raspunde la intrebarile stringente ale oricarei gospo-dive-mamici-sotii! ♥
“Ce le mai pun la pachetel celor mici la scoala?”
“Ce ne mai punem noua in pachet la birou?”
“Ce mic dejun mai special pot pregati in weekend?”
Pancakes cu bacon sunt delicioase, super-rapide si o reteta cu care, efectiv, nu poti da gres! Ideale pentru micul dejun, sunt si foarte usor de impachetat pentru a inlocui sandwichul de la scoala a celor mici sau un pranz rapid la birou!
Pancakes cu bacon – tot ce trebuie sa stii despre reteta ♥
- Ce mai putem adauga in compozitie? E simplu: cam orice ne place! De la ceapa taiata marunt si pana la porumb, mazare, feliute de somon afumat.
- Imediat ce le scoatem din tigaie, cat sunt inca fierbinti, putem unge fiecare pancake cu iaurt grecesc sau cu telemea/cascaval/mozzarella date pe razatoare!
- Din cantitatile date, ies 8 pancakes mari, cu diametrul de 15cm. E foarte simplu sa dublati cantitatile daca aveti mai multi omuleti la masa!
- Sunt foarte usor de transportat si perfecte pentru picnic-urile de primavera care urmeaza!
Toate ingredientele pentru reteta de Pancakes cu bacon le gasiti in magazinele Lidl ♥
Ingrediente pentru 8 bucati Pancakes cu bacon
- 1 ou mare
- 100ml iaurt greces Pilos
- 200ml lapte Pilos
- 200g faina Castello
- 1 pliculet praf de copt Castello
- 125g cubulete bacon Dulano
- sare si piper dupa gust
- ½ legatura patrunjel verde tocat
- ulei Vita D’Or pentru prajit
Mai intai amestecam ingredientele lichide: ou, lapte, iaurt. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Puteti adauga si boia afumata sau ierburi aromatice uscate, in functie de preferinte. Adaugam apoi faina, cernuta impreuna cu praful de copt. Omogenizam bine cu telul sau o lingura de lemn. Adaugam si cubuletele de bacon si patrunjelul. Amestecam. Lasam compozitia sa se odihneasca 15-20 minute inainte de prajire.
Intr-o tigaie anti-aderenta bine incinsa, punem ½ lingurita ulei. Punem cca ½ polonic pentru fiecare pancale si rotunjim aluatul usor, pentru a da forma specifica a clatitelor.
Coacem la foc mediu, cca 3 minute pe o parte sau pana apar bulbuci pe partea superioara. Intoarcem fiecare pancake pentru a se rumeni uniform. Este foarte important sa le coacem la foc mediu spre mic, pentru ca altfel riscam sa fie bine rumenite dar sa ramana nefacute la interior.
Sa va fie de cel mai bine, sa va bucurati de reteta de Pancakes cu bacon si va invit sa incercati si retetele mele pentru pancakes dulci!
- Pancakes – clatite americane – reteta de baza – Click AICI ♥
- Pancakes cu fructe de padure – Click AICI ♥
- Pancakes umplute cu ciocolata – Click AICI ♥
- Clatite americane cu iaurt grecesc – Click AICI ♥
- Pancakes sanatoase – Click AICI ♥
Teo, esti minunata. retata la fel. multumesc!
Multumesc eu, ma bucur ca iti place reteta!
Multumesc pentru reteta excelenta, draga Teo! Am facut-o deja de 2 ori, o data cu salam, ardei, ceapa si cascaval, apoi cu muschiulet, ceapa si dovlecei cubulete. Delicioase, te salveaza seara! Multumesc pentru toate retetele delicioase!
Draga Irina, eu iti multumesc. Ma bucur mult ca iti place reteta.
O bunatate!Am inlocuit jumatate din cantitatea de bacon cu sweet corn.Fi-mea,care-i o mofturoasa,a mancat 5 cu sirop de artar.Multam fain!
Sa va fie de bine! Foarte buna ideea cu sweet cornul!
Geniale! Le fac saptamanal.
Teo esti minunata! Te urmaresc cu drag.
Retetele tale sunt simple, clare si gustoase.
Ah, ma bucur sa aflu ca iti plac atat de mult. Iti multumesc!