La Cluj pare ca vine iarna…din nou 🙁 Dar o zi care a inceput cu ploaie si furtuna s-a transformat intr-o zi mult mult mai buna cand am primit un colet surpriza de la Riso Scotti in care am gasit numai si numai bunatati! Si chiar si ceva pentru voi! 🙂 Sunteti curiosi ce? Atunci va invit sa dati PLAY filmuletului de mai jos 🙂
Asa cum bine stiti si daca nu stiti deja am eu grija acum sa va informez, Riso Scotti are una dintre cele mai variate game de orez – BOB CU BOB – pentru toate gusturile si mai ales, pentru orice preparat pe baza de orez pe care ati putea sa vi-l inchipuiti 🙂 Bob cu Bob Colosal, cu bobul mai mare decat alte tipuri de orez, perfect pentru risotto, pilaf sau crochete, Bob cu Bob Rotund, ideal pentru sarmale, sushi sau orez cu lapte, Bob cu Bob Lung, perfect pentru salate, garnituri, paella…offffff….si nu se termina aici gama Bob cu Bob! Mai multe despre produsele Riso Scotti puteti citi AICI
Eu am ales azi sa folosesc 2 dintre produsele pe care le-am primit – orezul Arlecchino si uleiul de orez Riso Scotti, pe care il folosesc deja de ceva vreme, nu este o noutate pentru mine, dar este uleiul la care apelez de obicei cand e vorba de deserturi sau salate, pentru ca este un ulei cu gust foarte neutru si mult mai usor decat alte tipuri de ulei. In plus este si foarte sanatos, pentru ca e bogat in antioxidanti si imbogatit cu “γ-oryzanol”- un ingredient activ care are puterea de a cobori nivelul colesterolului rau 🙂 Iar orezul Arlecchino, este perfect pentru supa noastra de azi pentru ca este un mix de orez integral, salbatic, basmati, negru da o pata de culoare preparatului si ramane usor crocant, ceea ce ne si dorim in supa noastra cremoasa: mai multe texturi si o explozie de aroma in fiecare lingura 🙂
Ingrediente pentru 6-8 portii:
– 100ml ulei de orez Riso Scotti
– o ceapa mare alba taiata cubulete
– 3 morcovi mari taiati rondele subtiri
– 1 ardei gras rosu taiat cubulete
– o jumatate de telina taiata cubulete
– un piept mare de pui, fara piele, taiat cubulete
– 3 catei de usturoi dati pe razatoare sau tocati marunt
– sare, piper dupa gust
– cate o lingurita din fiecare: oregano, cimbru, busuioc, rozmarin
– 1 litru si jumatate supa de pui
– 150g orez Arlecchino Riso Scotti
– 250ml lapte
– 200ml smantana dulce pentru gatit
– 4 linguri faina
Intr-o cratita/oala de 4 litri incingem uleiul de orez si calim ceapa, morcovii, telina si ardeiul gras 3-4 minute la foc mare, amestecand des, pana legumele incep sa se inmoaie. Punem si puiul, usturoiul si condimentele, amestecam bine si lasam pe foc alte 5-6 minute, la foc mare, pana puiul isi schimba culoarea si incepe sa se rumeneasca. Turnam supa de pui si lasam sa fiarba 20 min, pana supa scade de 2 degete.
Cat timp supa fierbe, noi ne ocupam de orez, pe care il fierbem dupa instructiunile de pa ambalaj: intr-o oala cu apa clocotinda si putina sare, punem cele 150g de orez si il fierbem 30 min. Apoi il scurgem bine bine de apa. Il adaugam in supa, peste legume. Punem si amestecul de lapte, smantana dulce si faina, pe care il amestecam bine cu telul inainte de a-l turna in supa, ca sa nu fie cocolase, da? Dupa ce adaugam smantana, mai lasam supa pe foc 5-7 minute, pana incepe sa se ingroase si devina supe-mega-ultra cremoasa 🙂
Este una dintre cele mai satioase supe pe care am mancat-o, va asigur ca nu va fi nevoie si de felul doi 🙂 Luca a fost absolut fascinat de ea, a cerut si la pranz si la cina, deci cred ca am facut treaba buna ca si o mami-gospo ce sunt, nu? 🙂 Va las cu pozele de final si fiti cu ochii pe pagina de Facebook Teo’s Kitchen pentru ca zilele urmatoare avem un super concurs, unde puteti castiga o sticla de ulei de orez Riso Scotti, ca sa il puteti incerca in toate preparatele voastre: fel principal, desert sau salata!
Avem o castigatoare 🙂 Felicitari, Gabriela! 🙂
Arata foarte bine, ce de orez ai achitizionat, proviziiile alea cred ca tin un an de zile 🙂 bine acum depinde si de consum/nr de persoane.
As dori sa folesesc acest ulei la salate
DELICIOASA
L-as folosi chiar la reteta aceasta de supa, pe care vreau sa o fac chiar zilele acestea.
Salata cu pui
Supa cremoasa de pui cu orez Arlecchino
Fiindca a venit vremea ardeilor grasi, cu aroma lor extraordinara, as dori sa folosesc acest minunat ulei la”Ardei umpluti” si la salata de ardei copti.
Felicitari, Gabriela 🙂 Ai castigat o sticla de ulei de orez Riso Scotti 🙂 Trimite-mi te rog datele tale de contact (nume complet, adresa, telefon) la teodora@teoskitchen.ro pentru a-ti putea expedia premiul 🙂
As folosi acest tip de ulei la supica crema de legume pe care o fac bebelinei mele.
buna! 🙂 as folosi uleiul la penne cu dovlecel si somon in sos de smantana 🙂 o zi frumoasa!
As folosi acest tip de ulei la supica crema de legume pe care o fac pentru bebelina mea.
As dori sa folosesc uleiul de orez la copanele si cartofi la cuptor.
As dori sa folosesc uleiul de orez Riso Scotti la salatele de vara pe care le fac foarte des.
pilaf de orez
As folosi uleiul de orez Riso Scotti Romania la prepararea unei salate de legume cu orez Basmati Riso-Scotti,pentru dresing evident…asta pentru burtica,,, dar l-as folosi si pentru frumusete :)in prepararea unei creme de ten si maini alaturi de alte ingrediente,asa ca numai trebuie sa alegem…mancarica sau sa ne facem frumoase,sa ne mentinem frumoase….
As incerca cu siguranta supa crema de linte rosie.
As incerca sa gatesc acest fel de mancare
Delicioasa supa…..nu stiam acesata reteta, dar pare o minunatie.
Uleiul de orez l-as intrebuinta in pregatirea ciorbitei de perisoare si nu numai, pentru cel mic.
As folosi acest ulei la o salata de vara, cu tot felul de bunatati!
supa cremoasa de gulii cu orez
L-as folosi la o musaca de cartofi cu carne.
Buna!As incerca supa crema de linte , o mancare usoara si sanatoasa
As folosi acest ulei la pastai cu carne de porc!
Risotto cu ciuperci, unde as folosi si orez Arborio de la Riso Scotti!
La un orez sarbesc
As folosi uleiul de orez Riso Scotti Romania la prepararea unei salate de legume cu orez Basmati Riso-Scotti,pentru dresing evident…asta pentru burtica, dar l-as folosi si pentru frumusete, in prepararea unei creme de ten si maini alaturi de alte ingrediente, asa ca numai trebuie sa alegem.
As folosi acest ulei pentru o salata mare de sezon cu de toate!
as folosi acest ulei la spaghette cu ciuperci si sunca
sa fiu sincera supa arata fabulos de bine cred ca si gustul e pe masura despre uleiul de orez nu stiu mare lucru ce sa spun nu am folosit inca de si imi doresc sal folosesc cred ca ar fi bun la ori ce mancarica sau salate doar daca il incerc pot spune cum lasi folosi 🙂
Salata de cruditati cu ulei de orez olio di riso Scotti
As folosi acest ulei de la Riso Scotti la un risotto cremos cu pulpe la cuptor.
la orez an cuta cu putin ulei
As folosi acest ulei sa gatesc o friptura delicioasa 🙂
Rissoto cu ciuperci
Supa cu galuste
As dori sa folosesc uleiul de orez Riso Scotti la salatele de vara si la sarmalute in foi de vitza.
As folosi uleiul in prepararea mancarurilor pentru micuta mea. Ii plac mult supele crema si orezul cu legume. Ar fi perfect!
As folosi acest ulei la o salata de vara
As dori sa folosesc uleiul de orez Riso Scott sa fac o fripturica de porcsi o salata de varza cu marar si ardei rosu:)
As folosi acest minunat ulei la salate ,tot este acum vara si avem atatea legume incat putem pregati zilnic o salata la care sa adaugam uleiul Scotti. Deasemenea l-as folosi la o supa asa cum este cea de mai sus cat si la o mancare cu mazare,fasole verde .
As folosi acest ulei pentru a prepara o supa crema de legume si salate
As dori sa îl încerc la salata de orez cu porumb fiert, rosii proaspete, ardei și ton.
As folosi uleiul de orez Riso Scotti la prepararea pastelor cu cherry si parmezan.
Salata,salata si iar salata…Este delicios!
As dori acest ulei de masline pentru ca eu folosesc la salate si cum este perioada salatelor imi este de folos!!!!
pai tot e cald de ne topim, mancaruri grele mai putin, da cred ca ar merge bestial de tot la salate, si cum ai mei cand fac salate nu le numesc salate ci carcalete, pentru ca bag de toate, s-ar potrivi perfect, gustul ar fi sublim
As vrea sa folosesc acest ulei la salatele de legume crude.
As folosi acest ulei la salate de vara ,risotto si peste la tava.
As folosi acest ulei la o salata de vara
As folosi acest ulei la salate.
As folosi uleiul la foccacia….de mult nu am mai facut si mi tare pofta 🙂 😉
Supa crema de legume si salate.
as folosi acest ulei la spaghette
As utilizat acest ulei cu aroma delicata, la un suflaky grecesc .
Aș folosi acest ulei pentru a prepara cartofi noi la cuptor și niște pulpe de pui cu sos de roșii!
As folosi uleiul chiar la aceasta supa propusa de tine arata delicios si la diverse salate
as vrea sa il folosesc la salate, preferatele mele
As folosi acest ulei de la Riso Scotti la un risotto cremos cu pulpe la cuptor si piept de pui !
As dori sa folosesc uleiul de orez Riso Scotti la salatele de vara .
La salata de icre.
As dori sa folosesc uleiul de orez Riso Scotti la multe din retetele mele , in special supa de piept de pui si la salatele de vara
As dori sa folosesc uleiul la salata de orez cu sofran
As folosi uleiul la salate de legume,la fripturi delicioasa
Supa este delicioasa, dar eu folosesc uleiul de orez(recomandat pt. afectiunea mea)la salatele de vara cu rosii si castraveti si a celei de ardei copti!
As folosi uleiul de la Riso Scottila prepararea unei salate si fripturi de porc la gratar
L-as folosi la salata de ardei copti.
Arata tare bine! As folosi uleiul la o salata de vara, simplu si gustos!
Buna, eu nu am folosit pana acum acest ulei – dar m-ai convins sa-l incerc :).
AS FOLOSI ULEIUL LA SARMALUTE IN FOI DE VITA[CA TOT E SEZONUL LOR] CU PESTE DE APA DULCE .
As folosi uleiul la salate k tot a venit vara :*
Buna, eu nu am folosit pana acum acest ulei – dar m-ai convins sa-l incerc :)la salata de vinete si la salata orientala. Fiind foarte cald ne axam mai mult pe salate.
As folosi acest ulei in salate
As folosi uleiul la salata de vara in specila si evident la toate mancarurile.
as dori sa folosesc acest ulei la salate
o retetat buna de crema hidratanta pentru ten si maini cu ulei de orez care poate fi realizata foarte simplu in casa de orice persoana care doreste sa isi mentina frumusetea este: o lingura de unt de shea, o lingura de unt de mango, o lingura de ulei de susan, una de ulei de orez, 1/2 lingurita de ceara de albine, 1 capsula de vitamina A si o fiola de vitamina C.
Arata ff bine si sigur e gustoasa.Eu as folosi uleiul la salate de vara cu spanac,rosii,castraveti,marar,salata si sare.
Mancare chinezeasca avand garnitura orez.
YAMII CE BINE ARATA ,AM SA O INCERC SI EU PENTRU FAMILIA MEA ,FETITA MEA NU PREA VREA SA PAPE SUPA DAR PE ASTA SIGUR O SA O GUSTE .EU ASI FLOSI ULEIUL IN SUPE SI IN SALATE FRESH DE VARA CU MULTE VERDETURI SI LEGUME PROASPETE
Focaccia cu rosii, este foarte buna.
l-as folosi la orice preparat pentru ca e minunat acest ulei
As dori sa folosesc acest ulei la supa de pui cu galuste
l-as folosi la o salata de vara cu pui
As folosi acest ulei la salatele de vara care fac parte din meniul meu zilnic
L-as folosi la ciorba de perisoare, la supa crema de legume, la salate .
l-as folosi la prepararea unui Risotto cu ciuperci sau musaca cu carne si cartofi
As folosi acest ulei la diferite salate dar si in mancaruri cu legume.
AS GATI UN MIX DE LEGUME CU OREZ SI CU ULEI
Arata minunat!!! As dori sa folosesc acest ulei la o reteta de paste cu dovlecei, vinete si ardei gras <3
La salate
l-as folosi la salate
la foccacia cu rosii si busuioc as folosi uleiul!
As face un ghiveci de legume cu vinete, ardei gras, ceapa, dovlecel, rosii.
L-as folosi in salate sau la mancaruri gen omleta, pilaf, etc.
As folosi uleiul de orez la o salata asortata de vara(greceasca):rosii,castraveti,ceapa verde,brinza feta cubulete,marar,sare de mare!
As vrea sa folosesc la o salata cu spanac sau chiar si alte salate clasice. Cred ca are n gust deosebit. Si pentru ca este bun pentru prajeli as incerca o fripura la cuptor.
Acum, vara, in special la salate l-as folosi, dar si la mancaruri mai usoare: ciuperci, musaca, supe etc.
As folosi uleiul de orez la pulpite de pui si cartofi la cuptor.
Doresc sa folosesc acest ulei la o salata de varza cu mult marar!
As folosi uleiul pentru a pregati niste snitele din piept de pui!
Mai ales la cartofi prajiti l-as folosi!
As folosi acest ulei la diversele salate de vara, care imi plac in mod deosebit.
As folosi acest ulei la supa crema de legume (preferata fetitei mele).
Mi-ar placea sa-l folosesc la toate salatele de sezon,ca tot au aparut acum legumele prin piata!
As folosi acest ulei,la salate ,risotto si supe creme.
cred ca ar merge de minune un orez colosal cu ciuperci si pui si minunatul ulei de orez
As folosi acest ulei la o supica crema de legume!
L as folosi intr o salata usoara, de vara!
Deocamdata as dori sa folosesc uleiul Riso Scotti la salatele de vara pe care le fac foarte des,dar am in plan si aceasta supa cremoasa. 😀
pilaf de orez
Doresc sa folosesc acest ulei la salata de ardei copt cu usturoi!
L-as folosi cand as prepara peste cu legume la cuptor!
As fololosi acest ulei la focaccia.
Salata cu ton si porumb.
Salate
As folosi acest ulei de la Riso Scotti la salata de ardei copti.
As folosi acest ulei pentru a prepara o tocanita de ficatei.
L-as folosi la reteta mea preferata, rulouri de peste cu sparanghel.
Paste,Salate de sezon si asortate si pilaf.
Salata cu pui
tot felul de salate
la rosoto cu ciuperci
salata de cruditati
La salate!
Salata de rosii, castraveti, ardei kapia si ceapa.O minunatie.
la salata si la peste
la salate, supe
As dori sa folesesc acest ulei la salate
L-as folosi la o supa-crema de gulii
As folosi la salate si de ce nu?as proba chiar supa cremoasa de pui cu orez Arecchino.
salata de cruditati
L-as folosi la o supa de rosii
l-as folosi la o ciorba de spanac sau la o salata de vara cu rosii;castravet si ceapa
L-as folosi la salata de varza cu marar!
as dori sa il folosesc la salate si la un peste la cuptor
Buna draga mea Teo cred ca am facut aceasta reteta pe putin de 7 ori si o ador, la fel ca toate retetele tale e minutana, te urmaresc atat la Tv cat si pe acest blog culinar inca de la inceput si cred ca o sa pun aceasta reteta si pe pagina mea personala de facebook sa o vada si prietenii mei multumesc esti o dulce.Ce mai face Luca?
Maria esti o scumpa! Te pupam si eu si Luca cel stirb! 🙂