Pancakes cu somon si mazare

Pancakes cu somon si mazare
Azi la Mic Dejun in 5 minute by Cappy gatim una dintre cele mai cunoscute retete culinare pentru micul dejun: pancakes. Pancakes sunt preferatele americanilor pentru micul dejun, de aceea sunt si cunoscute ca si clatite americane. Clatite avem si noi, ce-i drept, insa diferenta este ca noi ne straduim mereu sa facem clatitele cat de subtiri, ca sa concureze cu cele ale bunicii, in timp ce ei fac niste clatite grasune, adaugand praf de copt sau bicarbonat de sodiu ca agent de crestere.

Somonul afumat este inceputul perfect pentru o zi perfecta, fiind bogat in Omega 3, un ulei esential care ajuta sistemul cardio-vascular si este bogat in proteine, aminoacizi si vitaminele D si E. Am combinat somonul cu mazarea, care este una dintre leguminoasele cele mai bogate din punct de vedere nutritional si au iesit niste pancakes sarate, perfecte pentru orice mic dejun 🙂

Ingrediente pentru 6-8 bucati:
– 120g faina
– 2 oua mari
– 3 linguri lapte
– 3 linguri mazare (din conserva sau proaspata, pe care o fierbem putin inainte)
– 50g somon afumat

Pancakes cu somon si mazare

Pancakes cu somon si mazare

7 Comments

  1. Deja imi lasa gura apa! Immmm!

  2. Wow, superbe! Imi plac tare mult, trebuie sa fac si eu acasa 😀

    • Sunt si bune si sanatoase, se fac repede si nu necesita multe ingrediente, asa ca eu le recomand cu drag 😀

  3. andreea_m (cuba)

    Am facut aseara pancakes, au iesit super bune, merci Teo. Te pupam

  4. Super bune, usoare si practice! Au fost asa o idee buna ca am facut si cu sunca si ciuperci!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.