Buna dimineata! Ce mancam azi la micul dejun? Dar ce impachetam maine la scoala? Dar la birou? Si mai ales: ce ducem cu noi in excursia din weekend, in iesirea la picnic cu familie? Raspunsul nostru: CROISSANT QUATTRO FORMAGGI!
Mereu caut noi idei pentru pachetelul de la scoala, pentru ca, de la o anumita varsta, “micutii” care nu mai sunt la fel de mici isi doresc ceva nou in fiecare zi la scoala. Ca sa evitam tentatia de a merge la chiosc, gasesc mereu pachetele delicioase, care sa imbine tot ce ii place lui dar sis a arate foarte apetisant. Reteta de Croissant quattro formaggi indeplineste toate aceste criterii: 4 tipuri de branza, amestecate intr-o crema foarte aromata, castraveti crocanti care dau un plus de prospetime si croissant delicios!
Croissant quattro formaggi – Tot ce trebuie sa stii despre reteta
- Puteti alege orice tip de branza doriti pentru crema, in functie de gusturi si preferinte, dar va sugerez sa echilibrati 2 tipuri de branza cremoasa si 2 tipuri de branza tare, pentru ca la final, crema de branza sa fie foarte usor tartinabila.
- Crema de branza se pastraza foarte bine la frigider 2-3 zile, deci puteti sa o pregatiti din timp si o folositi cand aveti nevoie.
- Pentru a taia castravetele felii cat mai subtiri, folositi cu incredere o mandolina
- O data asamblate, croissantele se pastreaza foarte bine o zi intreaga la frigider, infoliate strans in folie alimentara.
- Incearca si reteta de Tortilla cu avocado, perfecta in pachetel!
Si daca tot vorbim de pachetelul de la scoala si bucuriile celor mici, trebuie sa va anunt ca…
Figurinele Stikeez se intorc in magazinele Lidl! Cele 24 de figurine din noua colectie reprezinta alimentele iubite de copii, care le pot colectiona in albumul Stikeez, un “frigider special”, in care fiecare figurina amuzanta are locul ei!
In reteta de Croissant quattro formaggi ii avem alaturi de noi pe:
Ingrediente pentru 6 bucati Croissant quattro formaggi
- 6 croissante bavareze
- 200g crema de branza natur Goldessa
- 100g mascarpone Lovilio
- 100g branza de burduf Pilos
- 50g fasii de parmesan Lovilio
- 2 linguri patrunjel tocat marunt
- o lingura mustar Kania
- sare Castello
- piper Kania
- 2 castraveti cornichon (1 castravete Fabio)
Pentru a pregati crema de branza, punem in blender branza de burduf, crema de branza, mascarpone, parmesanul, mustarul, patrunjeul. Amestecam foarte bine, pana avem o crema omogena. Condimentam dupa gust cu sare si piper. Pentru un plus de aroma, puteti adauga praf de usturoi. Taiem fiecare croissant pe jumatate si il ungem cu crema de branza pe ambele parti. Punem felii de castravete taiate foarte subtire.
Gata! Reteta de Croissantele quattro formaggi sunt pregatite si abia astepta sa fie luate cu voi in excursie, in pachetel, la scoala si in vacanta!
Nu uita! Niciun pachetel nu e complet fara Wally – apa sincera! Daca ti-e sete, iti voi fi alaturi. Asa ca haide sa umplem paharele!
