Blogroll

Iti place peștele? Salvează si încearcă reteta de PLACHIE DE ȘALĂU, este un deliciu de vară! ⠀ ⠀ Ingrediente 6-8 porții:⠀ ⠀ • 700g file de șalău⠀ • 100ml ulei de floarea soarelui⠀ • 2 cepe roșii mari⠀ • 5-6 căței usturoi⠀ • 3-4 ardei grași⠀ • 500g roșii⠀ • o lingură pastă de tomate⠀ • 300ml apă⠀ • sare, piper⠀ • condimente pentru pește⠀ ⠀ Tăiem peștele în bucăți de mărime potrivită, le condimentăm foarte bine. Le prăjim în 50ml de ulei, până sunt rumenite pe toate părțile, apoi le scoatem pe un platou.⠀ ⠀ Schimbăm uleiul și călim ceapa până devine translucidă. Adăugăm usturoiul trecut prin presă, ardeii tăiați fâșii. Călim până ardeii sunt moi. Punem pasta de tomate, apa, roșiile tăiate bucăți. Condimentăm după gust cu sare și piper. ⠀ ⠀ Lăsăm sosul să fiarbă până lichidul scade aproape de tot și vom avea un sos dens. Mutăm sosul într-un vas termorezistent și așezam deasupra bucățile de pește. Dăm la cuptor la 180°, 20-25 min. Merge perfect cu o mămăliguță 🤍⠀ ⠀ Am folosit file de șalău de Nil de la @lidlromania ! Mereu aleg carnea lor proaspătă din mai multe motive:⠀⠀ ⠀ • carnea este ambalată în condiții maxime de siguranță și porționată direct de la producător⠀⠀ • fiind ambalată are termenul de valabilitate mai mare și implicit durata de prospețime mai mare față de carnea vrac, din galantar⠀ • raportul calitate-pret foarte bun⠀⠀ • varietate foarte mare în ceea ce privește carnea și peștele⠀ ⠀ Vezi tot sortimentul pe ww.lidl.ro/sortiment/carne 🤍⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #ad #lidlromania #AmbalatPentruProspetime

Dimineți de vară în Teo's Kitchen 🌞⠀ ⚡️toate diminețile încep cu Luna, rutina de pupici și mersul la grădiniță ⠀ ⚡️îmi place să iau un mic dejun în tihnă, roșii cu brânză, desigur, doar e vară! 🍅🧀⠀ ⚡️ înainte să merg la studio e momentul meu de răsfăț: dau o fugă până la @subway.romania pentru că acolo se întâlnesc cele două mari iubiri ale mele: cocos și cafea! Ador Coconut Iced Coffe, este răcoritoare, are o aromă perfectă de 🥥 și mă duce cu gândul la concediu...chiar dacă eu merg la birou! Trebuie să o încercați!⠀ ⚡️Urmeaza mersul la studio, unde mereu e ceva de făcut: poze, rețete, research de retete noi pentru voi 🤍⠀ Cum arată diminețile tale de vară? 🌞⠀ #teoskitchen #gospodiva #CoconutIcedCoffee #Subway #tasty #summer #yummy #coffeelover⠀

MUFFINS CU AFINE 🫐 Nesimțit de pufoase și ușor de făcut! Salvează rețeta și ea te va salva pe tine!⠀ ⠀ Ingrediente 12 bucati:⠀⠀ • 100g zahar⠀⠀ • 220g făină⠀⠀ • 1/2 pliculeț praf de copt⠀⠀ • 2 pliculețe zahăr vanilinat⠀⠀ • 2 ouă⠀⠀ • 125ml lapte⠀⠀ • 60ml ulei floarea soarelui⠀⠀ • 300g afine⠀⠀ • o lingură zahăr brun⠀⠀ ⠀⠀ Încingem cuptorul la 180°. Punem chesele de briose în tavă.⠀⠀ ⠀⠀ Într-un bol amestecăm făina, zaharul, praful de copt, zaharul vanilinat.⠀⠀ ⠀⠀ Spargem deasupra ouăle. Punem uleiul si laptele. Amestecăm până la omogenizare. Avem un aluat dens si lucios.⠀⠀ ⠀⠀ Încorporăm afinele (lăsând cateva pentru toping). Distribuim în forme, astfel încât sa fie 2/3 pline. Punem extra afine on top si presărăm puțin zahăr brun.⠀⠀ ⠀⠀ Coacem 20-25 min sau până trec testul scobitorii.⠀⠀ ⠀ Enjoy 🤍⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #easyrecipes #easymeals #muffins #blueberry #briose

[Salvează rețeta și ea te va salva pe tine] Daca iti plac pastele cu sos alb, trebuie neaparat sa incerci reteta aceasta de SPAGHETTI CU PUI, BROCCOLI ȘI SOS ALB! 🍝🍗🥦⠀ ⠀ Ingrediente pentru 4 portii:⠀ · 350g spaghetti Baneasa⠀ · 30ml ulei de masline⠀ · 400g piept de pui⠀ · 2 lingurite mix de condimente pentru pui⠀ · o ceapa alba mare⠀ · 5-6 catei usturoi⠀ · o capatana broccoli (500g broccoli congelat)⠀ · 100g spanac⠀ · 500ml smantana dulce pentru gatit⠀ · sare, piper dupa gust⠀ · 80g parmezan proaspat razuit⠀ ⠀ Mai intai ne ocupam de broccoli – il spalam foarte bine, il taiem in buchetele mici. Punem la fiert 2 litri de apa cu putina sare. Fierbem broccoli pana este al dente, respectiv furculita intra usor in el, insa nu il fierbem mai mult decat este necesar. Scurgem broccoli intr-o sita si il lasam sub jet de apa rece sau intr-un bol de apa cu gheata pentru a opri procesul de fierbere.⠀ ⠀ Taiem pieptul de pui in cubulete mici, il stropim cu putin ulei de masline si il condimentam dupa gust, folosind mix-ul de condimente preferat. Intr-o cratita incapatoare incingem uleiul de masline si prajim puiul pana cubuletele sunt rumenite pe toate partile. Adaugam ceapa alba taiata marunt si usturoiul trecut prin presa. Le calim impreuna cu puiul, la foc mediu, amestecand des, pana ceapa devine sticloasa.⠀ ⠀ Adaugam spanacul, lasam pe foc pana se inamoaie. Punem apoi si broccoli, si smantana dulce. Lasam sosol sa fiarba la foc mic 5-6 minute, apoi adaugam si parmezanul.⠀ ⠀ Intre timp punem la fiert 5 litri de apa intr-o oala incapatoare. Cand apa da in clocot, adaugam ½ lingurita sare si pastele. Fierbem 8 minute, timpul indicat pe ambalaj sau pana pastele sunt al dente. Le punem peste sos si amestecam bine. Enjoy 🤍⠀ ⠀ Sarbatoreste lansarea filmului ELEMENTAR, cea mai nouă productie Disney si Pixar, exclusiv la cinema! Cumpara cel putin 2 produse @paste.Baneasa - spaghetti, farfalle sau faina - cu ambalaj promotional, inscrie bonul fiscal pe site-ul Băneasa si poti castiga premii de colectie!⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva ⠀ #elementar #pixarelementar #pixar #disney #disneypixar #lansarefilm #lacinema #animatie #animatedmovie ⠀ #pasta #pastalover #broccoli

Lasagna mea rapidă sau "bella lasagna" cum îi spune Luna! Știu că e cald rău și nu aveti chef de cocălit, DAR: salvați rețeta, merită și...o tavă de lasagna vă ajunge cel puțin 2 zile, deci...MERITĂ 😁⠀ ⠀ Ingrediente sos carne/ragu:⠀ • 700g carne tocată amestec porc-vită⠀ • o ceapă mare⠀ • 4-5 căței usturoi⠀ • un borcan sos pentru paste⠀ • 2 linguri concentrat de roșii (pastă de tomate/doppio)⠀ • 150ml apa⠀ • o lingură pesto alla genovese⠀ • 2 linguri mix condimente carne tocată⠀ • o lingură boia dulce afumată⠀ • o linguriță busuioc⠀ • o linguriță oregano⠀ • 2 linguri ketchup dulce sau o lingură zahăr⠀ • sare, piper⠀ ⠀ Ingrediente bechamel:⠀ • 70ml ulei ⠀ • 2 linguri bune de faină⠀ • 700ml lapte⠀ • sare, piper, nucșoară macinată⠀ ⠀ Extra:⠀ • foi lasagna⠀ • 150g mozzarella răzuită⠀ • 80g parmezan răzuit⠀ ⠀ Într-o cratiță mare pun carnea, fără adaos de grăsime și o rumenesc, amestecând bine, până își schimbă culoarea. Adaug ceapa tăiată marunt și usturoiul trecut prin presă. Amestec, le călesc 2-3 min cu carnea. Adaug sosul pentru paste, pasta de tomate, pesto, boia, condimentele, ketchup sau zahăr (taie din aciditatea roșiilor) și apa. Amestec bine, las să fiarbă 15-20 min la foc mic.⠀ ⠀ Pentru bechamel: pun în cratiță uleiul și făina, le amestec bine ca să nu fie cocoloașe. Nu pun pe foc, nu prăjesc făina. Adaug laptele, amestec bine, pun la fiert la foc foarte mic, amestecând în continuu 10-15 min sau până sosul este cremos.⠀ ⠀ Am folosit o tava de 30x40cm. Am pus un strat de bechamel, apoi foi de lesagna, sos de carne, iar bechamel, apoi mozzarella si parmezan. Continuăm straturile pana epuizăm ingredintele, iar ultimul strat să fie de bechamel si brânză.⠀ ⠀ Coacem la 180° cca 30 min sau pana lasagna e rumenită și cutitul intră usor printre toate straturile.⠀ ⠀ Enjoy 🤍⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #lasagna #easyrecipes #easymeals #pastalover #pasta

Photo dump de la căsuță! Zilele sunt altfel la #TinyDon: ne trezim mai târziu, bem cafiaua în tihnă, timpul se scurge altfel și parcă simți mereu nevoia să gătești ceva bun, mai ales când ai curtea plină de vecini faini și copii veseli 🏡🤍 Vă las și rețeta de waffe mai jos, e never-fail și o folosim mereu, mai ales când suntem mai mulți la masă: • 250g de faina • 300ml lapte • 3 oua • 150g unt topit • un plic de praf de copt • 100g de zahar • un plic de zahar vanilat • o lingura de coaja de lamaie • esență de vanilie după gust Le amestecăm pe toate și lăsăm compoziția sa se odihnească minim 30 min înainte de a coace vafele. Enjoy 🤍 #teoskitchen #gospodiva #tinyhouse #tinyhome #livingbiginatinyhouse #simplelife #easylife

Deși am stat doar 2 ore la Summer All White Party @bbmcluj a fost un timp minunat alături de fete faine, produse super dragi (cum e SPF Purito care e viata mea) și taclale nesfârșite cu prietena @coffentropy...că nu ne mai sătura Dumnezo' de probleme de dezbatut 😁 A fost încă un eveniment super reușit marca BBM, organizat de cele 4 mi-nu-na-te @gabrielapopescumakeup @aqua_shell @biancavasut și @cleopatrarittacoman pe care vă sugerez să le urmăriți și să fiți la curent cu toate evenimentele și noutățile! Locația a fost una foarte faină - @rodizio.ro - un restaurant foarte fain și pentru evenimente dar si pentru ieșirile de zi cu zi, au și piscină! De cafia si limonadă s-au ocupat @bohem_event_van☕️ de vinuț @cricova_romania 🍷 și foarte frumos ne-a cântat @denisapop.artist 🎤 Mulțumim pentru event, fetelor și revin pe stories cu unboxing de goodie bags cu produse noi si faine de la @soleshop.ro @sesderma_ro @niranbeauty_romania @nabulsi_soap_ro @wellahair_ro @yvesrocherro 🤍 📸 pozele faine sunt făcute de @biancamatei.rejoice și @stefanamihailescu #teoskitchen #gospodiva #BBMCluj #BBMSummerParty

Trăiesc pentru cafia și cafiaua e viața mia! ☕️ Fac un sondaj, răspundeți vă rog în comentarii: 1. Cafea neagră 2. Cafea cu lapte 3. Cappuccino/latte macchiato 4. Cafea fierbinte 5. Cafea rece Pupici și spor la cafeluță 🤍☕️ #teoskitchen #gospodiva #cafia #coffee #coffeetime #coffeelover

[Salvează rețeta și ea te va salva pe tine 🤍] ⠀ ⠀ PRĂJITURĂ CU RICOTTA ȘI AFINE - un desert acrisor, racoros, care merge perfect alaturi de inghetata!⠀ ⠀ Ingrediente 10-12 portii⠀ · 3 oua⠀ · 100g zahar⠀ · coaja de la 2 lamai⠀ · 50ml suc de lamaie⠀ · 250g ricotta⠀ · 250g faina Baneasa 000⠀ · un pliculet prag de copt⠀ · 250g afine⠀ ⠀ Incingem cuptorul la 180°C, tapetam cu unt si faina sau sptay non-stick o tava pentru guguluf.⠀ ⠀ Intr-un bol incapator punem ouale, zaharul, coaja de lamaie. Mixam cu mixerul la viteza mare pana ouale isi dubleaza volumul. Adauga ricotta si sucul de lamaie, amestecam din nou.⠀ ⠀ Cernem faina si praful de copt peste amestecul de oua, mixam pana sunt incorporate.⠀ ⠀ Amestecam afinele cu 2 linguri de faina si le adaugam in compozitie. Amestecam cu ajutorul unei spatule.⠀ ⠀ Turnam compozitia in tava pregatita, nivelam cu spatula. Coacem 35-40 min sau pana trece testul scobitorii. Lasam sa se raceasca foarte bine in tava inainte de a scoate prajitura.⠀ ⠀ Cand Prajitura cu ricotta si afine e gata, o putem rasturna pe un platou si felia. Optional, o putem pudra cu zahar vanilat sau o glzura facuta din zahar vanilat si putin lapte. Sa va fie de cel mai bine si pofta buna!⠀ ⠀ Sarbatoreste lansarea filmului ELEMENTAR, cea mai nouă productie Disney si Pixar, exclusiv la cinema! Cumpara cel putin 2 produse @paste.baneasa - spaghetti, farfalle sau faina - cu ambalaj promotional, inscrie bonul fiscal pe site-ul Baneasa si poti castiga premii de colectie!⠀ ⠀ #teoskitchen #gospodiva #prajitura #pastebaneasa #fainabaneasa #easyrecipes #easymeals⠀