Intotdeauna am considerat ca secretul unei salate reusite consta in dressingul ei. E foarte simplu sa arunci niste legume intr-un bol, dar e mai greu sa le aromatizezi si sa le dai un gust aparte. Din categoria dressingurilor cu un gust deosebit, m-am gandit sa va impartasesc reteta mea de dressing cu seminte de susan si mac, un dressing dulce oarecum, dar totusi destul de condimentat.
Cu aceasta reteta particip la concursul Knorr – Gustos.ro!
Ingrediente pt dressing:
– o lingura seminte de susan
– 1/2 lingura seminte de mac
– 25 gr de zahar
– 50 ml ulei de masline
– 25 ml otet
– un varf de lingurita de boia
– 1/2 lingurita sos de soia
– 1/2 lingura ceapa rosie tocata foarte fin
– 1 lingura de mustar (dulce sau picant in functie de cum doriti dressingul)
– sare dupa gust
Amestecam intai ingredientele solide, intr-un mojar, apoi adaugam otetul, uleiul de masline si sosul de soia, le amestecam foarte bine si la final adaugam mustarul si sarea.
Amestecati foarte bine dressingul in jur de 10-15 minute in mojar, pana cand se topeste zaharul.
Ingrediente pentru salata:
– un mix pentru salata (salata verde, morcovi, rucola, busuioc, spanac etc)
– rosii cherry
– un snitel crocant de pui
– crutoane
Amestecam toate ingredientele pentru salata, snitelul il taiem bucatele sau felii in functie de preferinte, si adaugam dressingul. Sper sa va placa dressingul propus de mine si sa il incercati in salatele voastre vara aceasta.
super tare! deja intrasem in sevraj dupa o reteta noua…abia astept sa incerc
miam miam
Yammmy e tare buna 😛
Teo m-ai innebunit cu lingurile alea 😀
daaaa eu ador lingurile alea 😀
wow….exact ce cautam
multzumesc
Eu in loc de zahar as pune miere de albine.i s-ar schimba gustul dressingului?daca nu cam cita miere sa pun?elena
o sa incerc sa o prepar chiar maine 🙂
Am incercat sa vad ce imi ies si a iesit:) bunicik.Ms de reteta.
musai trebuie incercat…cred ca este foarte buna
si oricum toate mancarurile au nevoie in afara degatit si de un aranjament pe masura 😉
deci WOW !
este incredibil de bun!
Pare foarte buna! Toate ingredintele sunt pe gustul meu si aspectul este interesant. Cu siguranta, o voi incerca!
Pingback: Sămânţa sănătăţii « Sănătate cu Stil